A burgonya gombával kel ki klasszikus recept szerint
Ez a szokásos lehetőség. Ezeket az ütközéseket nagymamáink készítették elő. De természetesen mindig hozzáadhatja a kérgét. Felajánljuk a gombák és gyermekei elárulását. Nekik is vannak hasonlóik.
Ételhez szüksége lesz:
- 1 kg. krumpli;
- 2-3 tojás;
- napraforgóolaj;
- 500 gr. szitált liszt;
- 300 - 400 g. gomba;
- 1 hagyma (ha kicsi, akkor kettő);
- só;
- bors.
Nem szükséges friss burgonyát főzni a burgonya snackhez. Tegnap este rendben lenne.
A burgonya gombával kel ki a sütőben
A legtöbb háziasszony hasonló tálakat készít egy serpenyőben. De sütőben is meg lehet őket sütni. Ezen kívül hirtelen gombával a sütőben főzni sokkal könnyebb, de az íz és a táplálkozási tulajdonságok szempontjából nem rosszabb, mint a tűzhelyen sült.
A tesztelés során a következőkre lesz szüksége:
- 1 kg burgonya;
- teáskanál sós csúszdával;
- teáskanál cukor;
- illatos, őrölt bors;
- 1, 5 csésze liszt.
A teljesítéshez szükséges:
- 500 gr. gomba;
- 1 nagy hagyma;
- Fűszerek vagy más ízesítők ízlés szerint;
- napraforgóolaj;
- só.
Sok ember számára nem világos, hogyan lehet cukrot adni a tésztához. De ebből a termékből csak kis mennyiség javítja a burgonya sütemények ízét. Ugyanakkor az édességet egyáltalán nem szagolják.
Burgonya őrült gombával és hússal
A burgonyacsíra gombás változatai sokfélék. Az egyik legfinomabb recept egy változat hús hozzáadásával. Ez nagyon kielégítő étkezés. A különleges íz titka a burgonya elkészítésében rejlik. Nem főzik, hanem sütik. Az ilyen sütemények nagyon népszerűek. A gombás húsok szinte minden szláv konyhában megtalálhatók.
Az elkészítéshez:
- 1 kg. krumpli;
- 250 gr. gomba (lehet friss vagy száraz);
- 2 közepes méretű izzó;
- 1 tojás;
- só, bors, egyéb fűszerek ízlés szerint;
- napraforgóolaj.
Ha nem akarja a meleg tésztát a kezére ragasztani, hideg vízben meg kell nedvesítenie a tenyerét.
Burgonya és sárgarépa őrült gombával
Ez a gombás burgonyakeményítő receptje abban különbözik, hogy sárgarépát tartalmaz. Ez fűszeres ízt ad az ételnek, hasznossá teszi, és maga a tészta nagyon szépnek bizonyul. Azok számára, akik nem szeretik a sárgarépa illatát, úgy értem, hogy egyáltalán nincs ott.
A recept megköveteli:
- 1 kg. krumpli;
- 1 nagy sárgarépa;
- 500 gramm gomba;
- 1 nagy hagyma;
- 1, 5 csésze búzaliszt;
- só, bors, fokhagyma ízlés szerint;
- növényi olaj sütéshez.
A burgonya összenyomása jobb, ha a főtt tészta még meleg. Ezután a zsálya szép lesz, és a formázási folyamat sokkal kevesebb időt vesz igénybe.
A tésztát előre elkészíthetjük, zacskóba tehetjük és hűtőszekrényben hagyhatjuk. Aztán másnap gyorsan megsütheti ezeket a süteményeket. Fotó receptjeink egyszerre gombával segítik a főzési folyamatot kényelmes és érthetővé tételében. Nem nehéz ízleteset főzni. Felejthetetlen ételeket készíthet még a legalapvetőbb termékekből is.