Chipotle füstölt chili por. A paprikát füstölik, mesterséges ízeket nem adnak hozzá!
2,99 € |
2,99 € |
3,98 € |
4,99 € |
4,99 € |
5,98 € |
3,99 € |
3,99 € |
4,98 € |
Termékleírás
A Chilli Doctor Chipotle por 10 g
A chipotle sötétbarna-fekete színű, erős füstös ízű, édes csokoládé- és diófélékkel. A dió ízét ezek a paprikák nyerik a pekándió fának köszönhetően, amelyre az igazi végtagok kerülnek. Édes füstös illatuk is egyedülálló.
A paprika gyengén meleg. 10 000 - 23 000 SHU körüli forróságával összehasonlítható pl. Francia Espelette, mexikói Guajillo, magyar csípős paprika vagy Tabasco mártással.
Használat: Illatuk és ízük miatt a Chipotle a domináns összetevő sok mexikói ételben. Vastagabb a bőrük, így ha egész paprikát adunk az étkezéshez, akkor azok jobban megfelelnek lassan főzött és párolt ételeknek. Élvezheti velük a marha-, csirke- vagy sertésszeleteket. Tökéletesen kiegészítik babgal, lencsével és tojással. Értékelni fogja a grillpácokban, salsa szószokban, pácolt zöldségekben vagy különböző mártásokban rejlő jellegzetes ízüket is.
Forróság: körülbelül 10 000 SHU
Fogalmazás: Chipotle (füstölt jalapeno) chili paprika 100%