Az aranysült és ropogós sült csirkehéj sokunk számára a legfinomabb része ennek az ételnek. Sokan azonban tagadják, mert úgy gondolják, hogy sok káros zsír található és a csirke legkevésbé egészséges része. Szerencsére az őszinte csirke minden kedvelőjének ez csak egy mítosz!

Hasznos a szív számára

csirkehús

Eltávolítja a bőrt, mert aggódik a zsír mennyisége miatt? Békében élvezheti. A bőrös csirkemell könnyű és nagyon bőséges fehérjeforrás, amely szintén jó ízű. És ne feledje, hogy a csirke bőrének több mint a fele az monosaturált - vagyis nagyon hasznosak a szívünk számára.

Egyszeresen telítetlen zsírok szükségesek nemcsak szív, hanem más testszervekre is - agy és erek. A bőr mellett elsősorban halakból, diófélékből vagy avokádóból nyerjük őket. Az omega 3 zsírsavakon kívül a csirkebőr is ritka omega 6 zsírsavak, amelyek a sejthártyák nélkülözhetetlen alkotóelemei.

Fehérjeforrás

A csirkebőr egészséges zsírokat és fehérjéket tartalmaz pozitív befolyásolják az anyagcserét. A kalóriaszámlálás helyett rá kell jönnünk, hogy testünknek egyensúlyban kell bevennie a fehérjét és a zsírt. Ha csirkét eszel a bőröddel, akkor a szükséges tápanyagok tökéletes kombinációját adod neki.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.