Többek között a természet hatalmas mennyiségű zöldséget adott nekünk, amelyek egyszerre ízlelnek és gyógyítanak. És bár nagyon jól tudjuk, hogy ezek a vitaminok gazdag raktára, sokszor nem gondolkodunk azon, hogyan kellene ezt a gazdagságot megfelelően kezelnünk. Használja ki a természet adta előnyöket, és tegye egészségessé zöldségleveit!

adag

Kétségtelen, hogy a zöldségeknek minden egészséges étrend részét kell képezniük. Nem csak azok számára alkalmas, akik fogyni akarnak, hanem mindazok számára, akik egészségesek akarnak lenni, és nem akarják legyengült immunrendszerüket.

"A zöldségeket évszázadok óta egészséges élelmiszerként ismerik el. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek révén az emberi test kiegészítheti az alapvető elemeket, amelyeket önmagában nem tud létrehozni. Vagy ezekből az anyagokból biológiailag aktív anyagok teljes spektrumát hozza létre, amelyeknek a legnagyobb előnye van a test képességeinek védelmében. Vitaminokról, antioxidánsokról, ásványi anyagokról és nem utolsósorban rostokról van szó. "- mondta Libor Javro, az SH NUTRITION táplálkozási stúdió táplálkozási tanácsadója.

Mi gyógyítja meg a zöldségleveket?

A betegségek elleni legalkalmasabb megelőzés, de az egészségügyi problémák megszabadulásának legjobb módja a zöldséglé is. Kiváló alternatívája a testet megterhelő gyógyszereknek. Kezelhetik a szív- és érrendszer betegségeit, bőrbetegségeket, megfázást, lázat, fertőző betegségeket, szembetegségeket, idegrendszeri betegségeket, emésztőrendszeri betegségeket, húgyúti betegségeket, fog- és szájüregi betegségeket, anyagcserezavarokat és sokan mások.

A gyümölcslé előállításának alapelvei

Kövesse a zöldséglé előállításának helyes elveit:

1. Mielőtt megnedvesítené a zöldséget, mindig válassza a sértetlenet, ellenőrizze, hogy nincs-e összetörve, vagy nincsenek-e korhadt részei. Fontos, hogy csökkentett nitráttartalmú zöldségeket vásároljon. A nitráttartalom csökkentése érdekében ecsettel mossa le a zöldségeket hideg vízben.
2. A zöldségeknek éretteknek és jellegzetes színűeknek kell lenniük. Ügyeljen arra is, hogy szilárd belseje, vékony kérge vagy héja legyen. Egyszerűen, a zöldségeknek jó minőségűeknek és mechanikusan sérülésmenteseknek kell lenniük.
3. Ha leszedte a zöldségeket, legalább kétszer mossa meg és jól szűrje le.
4. Szeleteléskor használjon rozsdamentes acélból készült késeket és elektromos facsarót.

Megfázás

Ennek a betegségnek a megnyilvánulása nagyon kellemetlen, de emlékezzen csak a gyümölcslével történő kezelésre. Arra azonban ügyelni kell, hogy a betegség során milyen gyümölcsleveket vegyen be. A hüvelyes és a káposzta levei alkalmatlanok, mert serkenthetik az emésztést, és ezáltal egészségromlást okozhatnak.

Nem ajánlott zöldség- és gyümölcslevek keverése sem, pl. sárgarépa és almalé. Ügyeljen arra is, hogy az italban ne legyen több, mint 5féle gyümölcslé - az ilyen keverékből nem lesz haszna, és emésztési problémákat okozhat.

Rhinitis

Amikor az ember megfázik, általában megjelenik a megfázás. A cékla lé különösen kiváló a kezelésére. Szüksége lesz 1 céklára és 350 gramm vodkára. Töltse meg az üveget reszelt répával, és öntsön rá vodkát. Hagyja a keveréket meleg helyen állni 12 napig, majd igyon 1 csészét naponta étkezés előtt.

Láz

Ha lázzal járó megfázása van, akkor ennél magasabb kalóriatartalmú étrendet kell fogyasztania, és különösen a szokásosnál több folyadékot kell fogyasztania. Ebben segítenek a zöldséglevek, különösen a sárgarépalé és a cékla.

Köhögés

A hagymalé kiváló, amelyet a betegség első tünetei esetén kell bevenni. Készítsen egy italt 2 evőkanál hagymaléből, 2-3 evőkanál vízből és 2-3 evőkanál mézből. Keverje össze a levet mézzel, adjon hozzá vizet és főzze 1 órán át alacsony hőfokon. Állás után öntsük egy üvegbe. Kis adagokban vegye be - csak 1 kis teáskanál naponta 5-6 alkalommal.

Kaphat hasonló hatásos italt is. Minden amire szüksége van: 1/2 pohár hagymalé, 2 teáskanál fokhagymalé és 2-3 teáskanál méz. Öntsük a levet egy kisebb tartályba, és keverjük össze a mézzel. Naponta többször szedje a gyógyulásig.

Ha köhögés közben erősen megfázik, akkor a régi hű segítő - fekete retek - segít Önnek. Ennek a zöldségnek a leve jelentősen segíti az átjárást, de az ízületi gyulladás kezelésében is, amely legtöbbször bakteriális eredetű (ízületi gyulladás), epehólyag-gyulladás. Csökkenti a köhögést, megtisztítja az orrát, csökkenti a torok nyálkahártyájának gyulladását és erősíti a szervezet immunitását a betegség elleni küzdelemben.

Tisztítson meg egy fekete retket, és készítsen egy kis lyukat a közepén. Tegyen oda 2-3 teáskanál mézet, majd tegye a retket egy pohárba, és hagyja, hogy kifolyjon belőle a lé, amelyet azonnal összekeverünk a mézzel. Vegyük egy teáskanál után lefekvés előtt.

A cikk második részében megismerhet más hatékony recepteket a zöldséglevek készítéséhez, amelyeknek köszönhetően egészséges leszel.