fogyókúra

Ha a testmozgás és az étrend megváltoztatása ellenére nem lát eredményt a has, a comb vagy a fenék zsírpárnáinak gyors elvesztésében, akkor figyeljen. Bizonyos esetekben még a feltűnő ételek is tönkretehetik a karcsú vonalra való törekvést. Ennek oka a magas cukortartalom.

Rejtett cukor, gyors súlygyarapodás

A felesleges zsírok kidobása nem mindig könnyű feladat. Ha korlátozza magát a sütemények, desszertek, édességek, sült krumpli és chips, sőt a sült ételek fogyasztásától, az csökkenti a túlsúlyt. Az étrendben azonban vannak olyan dolgok, amelyek jó adag energiát adhatnak az alacsony kalóriatartalmú ételekhez. És fogalmad sincs. A legtöbb finomság, szósz, de a joghurt vagy más étel is több cukrot tartalmaz, mint amennyit tőlük elvár. A felesleges cukor bevitele növeli az energiafogyasztást. A „gyenge egyenlet”, miszerint a kiadásoknak magasabbaknak kell lenniük, mint a kalóriabevitel, ebben az esetben érvényes.

Mennyi cukrot tudnak a férfiak és a nők?

Az Amerikai Szívbetegség Szövetség azt javasolta, hogy fogyáskor a cukorfogyasztást a férfiaknál legfeljebb 36 grammra, az emberiség kisebbik felében pedig csak 24 grammra korlátozzák. Ezeket az értékeket nemcsak a fogyás, hanem a 2-es típusú cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelem megelőzésének is megfelelőnek tartják. Az említett cukormennyiségben azonban csak az úgynevezett fehér cukrot számolják, vagyis azt, amely otthon van a cukortartóban. Mások, különösen az összetett szénhidrátok, amelyek a teljes kiőrlésű termékekben, a tésztában vagy a barna rizsben találhatók, teljesen más hatást gyakorolnak az emberi testre. Mivel fokozatosan kerülnek a vérbe, nem okozzák az inzulin hormon felesleges gyors kiürülését a véráramba. Bár a 24 vagy 36 gramm adag túl alacsonynak tűnhet, ez nem teljesen igaz. Egy teáskanálban 4 gramm cukor van, ami azt jelenti, hogy a hölgyek napi hat, a férfiak pedig kilenc teáskanál cukorral kényeztethetik magukat.

Ketchup és szószok

Az ártalmatlannak tűnő étel magas finomított cukortartalommal "büszkélkedhet", és rendszeres fogyasztásával a lehető legtöbbet ronthatja. Az ilyen típusú ételekben a zúzott paradicsom keverékét cukorral egészítik ki, amely nemcsak édesíti az említett finomságot, hanem meg is őrzi. Egy evőkanál ketchupban van egy teáskanál, vagy 4 gramm cukor. Hat adag ketchuptal elfogy az édes por megengedett napi korlátja. Hasonlóképpen vannak különféle ízesített mártások. A BBQ szósz tipikus. Két evőkanál a mártásból, amelyet népszerûen grillezésre használnak, legfeljebb 14 gramm cukrot tartalmaz. Szakértők arra figyelmeztetnek, hogy bizonyos esetekben a cukor a teljes BBQ szószcsomag 40% -át is elérheti. A ketchup helyett ajánlott leszűrt paradicsomot vagy pürét használni, és az említett szószt célszerű házi pácokkal helyettesíteni.