A szlovák gyermekek étkezési szokásai javultak a korábbiakhoz képest, de még mindig kevés gyümölcsöt és zöldséget esznek, valamint túl sok magas kalóriatartalmú ételt és cukros italt. Ez annak az étkezési szokásoknak a felmérés eredménye, amely a Nestlé Gyermekegészségügyi Program részét képező Tudom, hogy milyen a táplálkozás című projekt részeként készült. A felmérés eredményei azt mutatták, hogy tízből hat gyermek négy vagy több adag ételt eszik naponta, csak kevesebb, mint tizedének van napi két vagy kevesebb étkezése. A gyermekek kétharmada reggelizik, míg háromnegyede otthon elkészített reggelit kap. A gyermekek csak 20 százaléka reggelizik kevesebb, mint hetente háromszor.
A legtöbb gyermek (79 százalék) hetente legalább háromszor-négyszer fogyaszt zöldséget és gyümölcsöt. A probléma a mennyiség, mert a gyerekek fele naponta csak egy adag gyümölcsöt és zöldséget eszik, bár az egészséges táplálkozási szakemberek legalább négy-öt adag szükségességéről beszélnek. Robert Kičina, a Nestlé Szlovákia szerint a magas kalóriatartalmú ételek és cukros italok esetében végzett felmérés kevésbé kielégítő eredményeket hozott. A gyermekek 76 százaléka hetente legalább egyszer fogyaszt sült vagy gyorsételt. A gyermekek körében népszerűek a különféle édesített limonádék is, amelyeket naponta iszik az iskolások negyede. Egy csökkenő családi jövedelemmel végzett felmérés szerint növekszik az egészségtelen ételek és italok fogyasztásának gyakorisága. Több pozitív eredményt jegyeztek fel a gyermekek sportjával kapcsolatban. A gyermekek egyáltalán nem sportolóinak száma csak hat százalék. A gyermekek csaknem kétharmada hetente legalább háromszor sportol.
"Akkor egyszerűen rájöttünk. A gyermekek nagyobb százaléka reggelizik, mint 15-20 évvel ezelőtt, amikor csak 40 százalékuk volt. A sporttudat is javult, egyre több gyermek sportolt. Korábban magas volt a gyermekek aránya, akik beismerték, hogy egyáltalán nem sportoltak "- mondta Jan Hamade főhigiénikus-helyettes a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatalától. Hozzátette: az étkezési szokások javulása ellenére az elhízott gyermekek száma Szlovákiában folyamatosan növekszik. Ezért az ezen a területen végzett oktatást fontosnak tartja, nemcsak a gyermekek, hanem a szülők számára is. Ezt a felmérést pedagógiai-oktatási célokra is fel akarják használni.
A felmérést augusztusban végezték 907 válaszadó mintáján, akik nyolc-11 éves gyermekek szülei voltak.
- Ismeretesek az iskolások étkezési szokásai és viselkedése A gyümölcs- és zöldségfogyasztás növekszik, u
- Tomáš Az ingyenes ebédeknek javítaniuk kell a gyermekek étkezési szokásait - Fő hír
- Változnak az étkezési szokások Németországban, különösen a fiatalok körében - Dobré noviny
- Étkezési szokások a család kontextusában egy serdülő szemével - Ápolás - Tudományos folyóirat
- Gyümölcs- és zöldséghét Škd - Általános Iskola, Nábrežna 84517, Kysucké Nové Mesto