- Bevezetés
- Élelmiszerbolt
- Gabonafélék, rizs
- Rizs
- Kuszkusz
- Gluténmentes gabonafélék
- Gluténos gabonafélék
- Hüvelyesek
- Száraz hüvelyesek
- Sterilizált hüvelyesek
- Hummus
- Liszt, sütés
- Kosarak, sziták, kosarak
- Kővel őrölt liszt
- Ősi liszt
- Gluténmentes liszt
- Liszt gluténnal
- Sütőkeverékek
- Sütési összetevők
- Zsemlemorzsa
- Tészta
- Ínyenc tészta
- Gluténmentes tészta
- Hüvelyes tészta
- Ősi tészta
- Kendertészta
- Búzadara tészta
- Házi tészta
- Növényi, diós vaj és krém
- Dióvajak és krémek
- Magvaj
- Lekvárok, lekvárok
- TOP BIO elakadás
- Orvosok
- Jamek
- Magok, diófélék
- Magok
- Diófélék
- Szárítatlan kéntelen gyümölcs
- Édes csemegék
- Bonbon
- Gabonakeksz
- Cukorkák és nyalókák
- Gyümölcsvízi popsicles
- Sós pép
- Gluténmentes cefre
- Puffasztott pép
- Hüvelyes cefre
- Zseton és snack
- Pehely, granola
- Pehely
- Ropogós granola
- Sterilizált és instant levesek
- Étkezés "gyors és egyszerű"
- Táplálék-kiegészítők
- Halolajok
- Cukorbeteg teák
- Kender kivonatok
- Gyógyhatású gomba
- Fehérjék
- Gabonafélék, rizs
- Italok
- Növényi tej
- Gyümölcslevek
- Szénsavas italok
- Teák
- Egyfajta gyógyteák
- Gyógytea keverékek
- Kávé
- Gabonaitalok és kávépótlók
- Természetes elixírek
- Aromák
- Mártások, pesto, paradicsom
- Mártások
- Hummus
- Pesto
- Feldolgozott paradicsom
- Olajok, ecetek, balzsam
- Olívaolajok
- Növényi olajok
- Octy
- Balzsamos
- Fűszerek, só, kakaó
- Bors
- Só
- Édesítőszerek, szirupok, cukor
- Malátok és szörpök
- Cukor
- édesem
- Mártások, pesto, paradicsom
- Makrobiotikumok
- Riasy
- Miso
- Ume
- Aromák
- Különlegességek
- Exkluzív teák
- Háztartás
- Tisztító cuccok
- Egészséges gyertyák
- Szója gyertyák
- Méh gyertyák
- Tealights
- Sós lámpák
- Rózsaszín sós lámpák
- Fehér sós lámpák
- Szürke sós lámpák
- Sós gyertyatartók
- kiegészítők
- Kosarak, szitakosarak
- Cellulóz zsebkendők
- Pedikális zsebkendők
- Formák és kosarak
- Lisztsziták
- Kis sütési kiegészítők
- Darálók és pelyhesítők
- Pelyhesítők
- Gabonaőrlők
- Kombinált darálók és flokkulátorok
- kiegészítők
- Alkatrészek
- Keverők
- Nulla hulladék
- Vitaminok
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Kollagén
- Fehérjék
- Halolajok
- Cukorbeteg teák
- Kender kivonatok
- Gyógyhatású gomba
- Csomagolás nélkül
- A mérlegen
- Komposztálható csomagolás
- Blog
- A gyümölcsök és zöldségek hatása
- Termékhatások
- Információ
- Receptek
- Remek receptek
- Főételek
- Sivatagok
- Spreads
- Megoszt
- hírek
- A hét slágerei
- Dobozok
- Nagy csomagok
A hagyma mint fontos probiotikum

A hagymák meglepően magas polifenol tartalommal rendelkeznek, amelyek fontos szerepet játszanak a cukorbetegség, a rák, a neurodegeneratív és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és csökkentésében.
A polifenolok fontos probiotikumok, növelik a hasznos baktériumok arányát a belekben, amelyek fontosak az általános egészségi állapot, az ideális súly és a betegségek megelőzése szempontjából.
A hagyma több polifenolt tartalmaz, mint a fokhagyma vagy a póréhagyma, és az a flavonoidok, különösen a kvercetin legjobb forrása.
A kvercetin mint fontos antioxidáns
A kvercetin nagyon hatékony antioxidáns, gyulladáscsökkentő hatással, amely segíthet a krónikus betegségek, például a szívbetegségek és a rák elleni küzdelemben.
A Quercetin segíthet
- csökkenti az érelmeszesedés kockázatát,
- hogy megakadályozzák a szívbetegség okozta halált,
- a vérnyomás csökkentésére,
- enyhíti az interstitialis cystitis tüneteit,
- enyhítik a prosztata gyulladásának tüneteit,
- csökkenti a rákos sejtek szaporodását az emlőből, a vastagbélből, a prosztatából, a petefészkekből és a tüdőből,
- csökkenti a tüdőrák kockázatát, különösen a dohányosoknál.
A hagyma egyéb előnyei
A francia konyhában nagyon népszerű hagyma fontos szerepet játszik az ún. a francia paradoxon - alacsony a szívbetegségek előfordulása a viszonylag magas kalóriatartalmú étrend ellenére.
A hagymában lévő kénvegyületek antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkeznek, segítenek csökkenteni a koleszterin- és trigliceridszintet.
A hagymában lévő alium és allil-diszulfid csökkenti az érmerevséget a dinitrogén-oxid felszabadulása miatt. Ez segít csökkenteni a vérnyomást, a koszorúér-betegség, a perifériás erek és a stroke kockázatát.
Sok előfordulás megerősíti a hagyma következő hatásait
- a légkörhöz kapcsolódó gyulladásos folyamat megelőzése,
- a cukorbetegséggel járó tünetek csökkentése,
- alacsonyabb koleszterin- és trigliceridszint,
- csontritkulással járó tünetek csökkentése,
- a bél egészségének és számos hasznos bélbaktériumnak a fenntartása,
- csökkentve a neurodegeneratív rendellenességek kockázatát,
- a szürkehályog kockázatának csökkentése,
- antimikrobiális tulajdonságok, amelyek segíthetnek csökkenteni az étkezés által okozott betegségeket,
- antibakteriális és gombaellenes tulajdonságok.
Recept a pajzsmirigy működésének javítására
A legutóbbi felfedezés dr. Igor Knjazkin, ügyes szentpétervári orvos kibővíti a lilahagyma gyógyhatásainak listáját a pajzsmirigy betegségeinek kivételesen kedvező hatásával.
A következő eljárás jelentősen javítja működését, különösen a csökkent a pajzsmirigy működése
- az egész eljárást este lefekvés előtt kell elvégezni,
- vágja a hagymát két felére, és masszírozza meg a hagyma vágott oldalát finoman körkörös mozdulatokkal, közvetlenül a pajzsmirigy fölött, de mehet a szomszédos helyekre is,
- masszírozzon 5-10 percig, anélkül, hogy megmosná a területet, és hagyja, hogy a hagymából származó anyagok éjszaka hatjanak,
- ismételje meg az eljárást minden nap, amíg a tünetek nem javulnak vagy teljesen eltűnnek.
Hogyan hámozzon meg egy hagymát
A hagymában található flavonoidok elsősorban a külső rétegekben találhatók javasoljuk, hogy csak a legfelső réteget hámozzuk meg, hogy a hagyma minél több egészségügyi előnyhöz jusson.
Hogyan ne sírj hagymaszeleteléskor
Meghámozása után a hagyma LF gázt szabadít fel, ami sírást okoz. Az LF gáztermelés csökkentése érdekében, próbálja meg felszeletelni a hagymát legfeljebb 1 órán keresztül a hámozás után.