A cselekvés mechanizmusa
Megnövekedett biológiailag nagy értékű fehérjék kínálata
Fehérje ételek tejből, szójából és tojásfehérjéből képeznek fehérjéket, amelyek a szervezetben teljesen természetes vegyületek, ún. ketontestek (acetoecetsav, betahidroxi-vajsav, aceton). A ketonok nemcsak nagyon energiadúsak, hanem számos más váratlan hatással is rendelkeznek. Például képesek alternatívak lenni energiaforrás az agy számára vagy természetes módon rendelkeznek képességekkel jóllakottság érzetét váltja ki (ez általában a hiperprotein-diéta kezdetét követő második-harmadik naptól, tehát a kliens alatt következik be ŐK nem érzik magukat). Ugyanakkor a hiperprotein-étrend az izomszövet védelmében vesz részt, mint a zsírszövetnél "szorosabb" energiaforrás. A keton testek ezen kívül természetes eufórikus hatás (jó hangulat ketogén étrend alatt).
Csökkentett szénhidrátbevitel
A csökkent szénhidrátbevitel az inzulinszint automatikus csökkenéséhez vezet, amelynek kettős hatása van a szervezetben: Hipoglikémiás (csökkenti a vércukorszintet) és antilipolitikus (Minél magasabb az inzulin szintje a vérben, annál kevésbé hajlandó a test felszabadítani a tartalék zsírszövetet energiaforrásként). Az inzulinszint csökkentése a csökkent étrendi szénhidrát-bevitel révén végül az aktiválás a tartalék zsírszövet lebontásával szervezet és fehérjetartalékainak védelme (izomszövet). Tehát ez a diéta bekövetkezik minimális izomvesztésig és a súlycsökkentést elsősorban a zsírszövet rovására hajtják végre.
A fehérje étrend nem szénhidrátmentes
Előkészületek, engedélyezett zöldségekkel együtt, elegendő mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak (körülbelül 50 g naponta), amelyek szükségesek a test (különösen a központi idegrendszer) normális működéséhez. Tehát ez a diéta Nem szénhidrátmentes. Épp ellenkezőleg, közeledik zsírmentes étrend.