Rétes, palacsinta vagy házi kenyér. Még a hagyományos ételeket is, amelyekre a nagymamámmal töltött ünnepekről emlékszünk, kicsit modernebbé és egészségesebbé tehetjük.

ételeket

2017. 4. 10.; Szerző: Soda, Fotó: Laurinc Stúdió

Őseink hagyományos konyhája fehér liszten, burgonyán vagy szalonnán alapul. A jelenlegi életmódunk azonban arra kényszerít (legalábbis alkalmanként), hogy egészségesebb és nem kevésbé ízletes alternatívákhoz nyúljunk. Janica és Aneta a Jem Other kezdeményezésből megmutatják, hogy még édesanyád vagy nagymamád receptjei is modernek és egészségesek lehetnek.

1. Burgonyasaláta

Az összes szlovákiai háztartás karácsonyi klasszikusa olyan formában készülhet, hogy még februárban sem kell az edzőteremben futtatnia. A lila Jem burgonyasalátában egy gramm majonéz sincs. A receptet itt találja.

2. Rétes

Illatos, ropogós, házi készítésű. Valószínűleg minden családnak megvan a maga receptje az egyik legnépszerűbb süteményhez. Ha még nem találta meg a tiédet, próbálj ki egy egészséges alma-fahéjas rétest. Nincsenek almakonzervek, nincs fagyasztott leveles tészta vagy finomított cukor. És ezért nemcsak egy darabban engedheti meg magát. A receptet itt találja.

3. Palacsinta

A kedvenc bébiételnek nem kell zsírosnak, nehéznek és túl édesnek lennie. Ha tésztát tönkölylisztből, rizstejből és zabpehelyből készítünk, akkor megbánás nélkül palacsintát fogyaszthatunk reggelire. Készítse elő őket ennek a receptnek megfelelően.

4. Jelvények

Még a palacsintának sem kell nehéz ételnek lennie, amelyből olaj csöpög. A hagyományos burgonyás palacsintát könnyebb zeller-sárgarépával helyettesítheti. Nem kell nekik fél üveg olaj, és sütés után két napig nem kell szellőztetni a lakást. Ezeket az egészséges palacsintákat a sütőben sütik. A Jem zeller-sárgarépa palacsinta itt található.

5. Rizs zabkása

Emlékszel még a házi tejes rizsre, amelyet tízkor kaptál az óvodában, vagy a nagymamád főzte neked vacsorára? Próbáljon visszamenni a gyermekkorba, és elkészíteni ennek az édes ételnek a továbbfejlesztett változatát. A mogyorót és a vaníliát tartalmazó sűrű rizskása azonban kicsit más, nem klasszikus tejből, hanem mogyoróból készül. A teljes receptet ezen a linken találja meg.

6. Kovászos kenyér

Élesztő vagy élesztő használata nélküli kenyér, amely az élesztőnek (ellenőrzött módon erjesztett rozslisztnek) köszönhetően savanyú, évszázados múltra tekint vissza, és jelenleg reneszánszát éli. Egészséges és illatos kovászos kenyeret készíthet otthon, akárcsak nagymamáink. Az élesztő és a házi kenyér receptjét itt találja.

7. Káposzta

A savanyú káposzta is őseink egyik alapvető étele volt. A legjobb étel, amelyet belőle el lehet készíteni, az illatos káposzta gombával, amelyet sokan különösen a karácsonnyal társítunk. Ha változásra vágyik, próbálja meg legközelebb vegánul elkészíteni az alábbi recept szerint.

Az elektronika, amelynek hallgatását nem kell szégyellnie, otthoni életet forgat és több díjat is elnyert. Most cseh-szlovák turnéra indul, és ott lehetsz.

2017. 4. 10.; Szerző: Soda, Fotó: FB Fallgrapp

Dubnice nad Váhom zenészei bebizonyítják, hogy nem kell angolul énekelned ahhoz, hogy versenyezhess a külföldi versenyekkel. Ha még nem hallottál róluk, itt az ideje, hogy megismerd őket.

Az egész projekt mögött Juraj Liška producer áll, aki a gyártás mellett szöveggel is dolgozik az elektronikus-akusztikus csoportban. A csoport többi tagja a hétköznapi basszusgitáron vagy dobon kívül kevésbé elvárt hangszereken is játszik - dalaikban hegedűt vagy ütőhangokat is hallhatunk. A zenei klasszikusok és a modernség lírai szövegekkel gazdagított kombinációja ideális keverék a kortárs indietronika minden rajongójának.

A Fallgrapp 2014-től debütált Rieka albumával, amely számos díjat nyert a Radio Head Awards 2014-en (az év albuma, az év debütálása, az év singelje, az év elektronikus zenei felvétele), és csak a V hmle album, amely nemrég, március végén jelent meg. Már koncerteztek a legnagyobb fesztiváljainkon, a Pohoda és a Grape rendezvényeken. Rendszeresen zenélnek szlovák és külföldi rádióállomásokon.

Álmodozó elektronikus zenéjükkel elmennek bemutatkozni egész Szlovákiában. Ha még mindig úgy gondolta, hogy az indie-jelenetünknek nincs mit kínálnia, hagyja magát meggyőzni az ellenkezőjéről, és látogasson el az egyik koncertjükre.

Az első jegyek a turnéra elsőbbségi akcióban vannak

Az elkövetkező hónapokban az együttes Szlovákia és Csehország összesen 10 városába látogat el. Ügyfeleinként az O2 Momentom jóvoltából exkluzív elővételben biztosíthatja jegyeit a következő turnéra. Az ajánlat érvényes május 5-én Eperjesen, május 6-án Kassán, május 12-én Nyitrán, május 18-án Pozsonyban és május 19-én Besztercebányán.

Csak ha közben Április 10. (9: 00-tól) és április 12. (9: 00-ig) írja be O2 telefonszámát az Extra juttatások űrlapba. Küldjük Önnek azt a kódot, amelyet akkor ad meg, amikor jegyet vásárol az Extra Benefits szolgáltatáson keresztül, és a koncertjegyek a tiéd lesz.