Néha nem is tudunk róluk, de valóban kibírják az életet! Naponta WC-re járni hasmenés, hasi fájdalom, vérszegénység, láz, fáradtság, fogyás miatt. Mindezek mögött gyulladásos bélbetegség állhat. Van azonban egy harcos gyümölcs formájában, amely enyhítheti a gyulladást!
Olvassa el még: A nagy hazárdjáték tévedése: Vége a szokásos szénhidrát-állításoknak!
A mozgásszegény életmód a hibás
Az IBD-hajlamú embereknél megnőhet a káros bélbaktériumok száma, és csökkenhet a "jó" baktériumok száma. A krónikus bélgyulladás a bélrák hosszú távú fokozott kockázatával is jár. Úgy tűnik, hogy az IBD prevalenciája globális szinten növekszik.
Hang Xiao, Ph.D. - aki nemrégiben tanulmányt vezetett - elmagyarázza, miért fordul elő egyre több IBD eset: "Sok ember ülő életmódja és étkezési szokásai - magas kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú étkezés - elősegítheti a vastagbélgyulladást és növelheti a az IBD kockázata. "
Kutatás eperrel
A közelmúltban a Massachusetts Amherst Egyetem kutatói egy ételre - az eperre - összpontosítottak. Az elmúlt években számos kutató vizsgálta az eper lehetséges egészségügyi előnyeit. Például a szamóca lehetőségét hasi elhízásban szenvedőknél vizsgálták. Az epret osteoarthritis esetén is tanulmányozták. Állítólag enyhítik azt a fájdalmat, amelyet a betegek tapasztalnak ebben a betegségben! Más kutatók a bogyók szív- és érrendszeri egészségre gyakorolt pozitív hatására összpontosítottak, amely részben a gyulladáscsökkentő tulajdonságoknak köszönhető.
Korábbi tanulmányok, amelyek főleg az eperre és azok bélegészségre gyakorolt hatására összpontosítanak, általában eperszármazékokat használnak, nem pedig egész gyümölcsöket. Egy nemrégiben készült tanulmány szerzői szerint kár.
Ph.D. Yanhui Han diák - aki elvégezte a kísérleteket - elmagyarázza, hogy "amikor csak vegyületeket és hozamokat tesztel, akkor a bogyós növények sok más fontos összetevőjét kihagyja, például a rostot és a rosthoz kötött fenolos vegyületeket". A való világban is egész bogyókat fogyasztunk, nem csak kivonatokat vagy néhány epret.
Az IBD csökkent tünetei
A kutatók az IBD egérmodelljét használták, amelyet a dextrán-szulfát nátriumsójának etetésével hoztak létre. Az IBD kutatói általában ezt a módszert alkalmazzák. A kutatók négy csoportra osztották az egereket. Egészséges egereknek normál étrendet, az IBD egereknek étrendet adtak, az IBD másik csoportjának 2,5% eperport, a negyedik IBD egereknek pedig 5% eperport adtak.
A kutatók egereknek megfelelő mennyiségű epret adtak az embereknek. Arra a következtetésre jutottak A napi háromnegyed csésze eper fogyasztása csökkenti a fogyást és az IBD tüneteit, például a véres hasmenést. Csökkent a gyulladásos válasz rágcsálóknál is - például a gyulladáscsökkentő markerek, köztük az alfa tumor nekrózis faktor és a béta interleukin 1, jóval alacsonyabbak voltak a vastagbélben. Hasonlóképpen, a gyulladáscsökkentő immunsejtek szintje csökkent a vastagbélhez vezető membránba.
Az epret fogyasztó egereknél csökkent káros bélbaktériumok, köztük az Akkermansia és a Dorea szintje, valamint az egészséges növények, például a Lactobacillus és a Bifidobacterium szintje emelkedett.
A következő lépés az lesz, hogy ez a felfedezés bekerüljön az emberi folyamatba. Az eredmények biztatóak, de Xiao gyorsan azt tanácsolja az IBD-ben szenvedő embereknek, hogy az étrend megváltoztatása előtt beszéljenek orvosukkal. Fontos, hogy a gyümölcsre allergiás emberek kerüljék az epret.
Bár ezek korai idők, az ilyen egyszerű táplálkozási beavatkozás megtalálása olyan emberek számára lehet, akiknek nehézségeik vannak az állapotuk kezelésében.