antioxidánsokkal

Részvény

A bogyós gyümölcs rendkívül egészséges, és feltétlenül biztos helyet kell foglalnia az étlapunkban. Nyáron élvezhetjük a kert friss gyümölcsét, és az év hátralévő részében nem kell neheztelni a fagyasztott gyümölcsökre. A különféle bogyós gyümölcsök sokféle vitaminban, valamint ásványi anyagokban, flavonoidokban és antioxidánsokban gazdagok. Ezeket a fontos anyagokat az áfonya, a málna, az eper, az áfonya, a ribizli és a szeder rejti. Ezek mind ismert és népszerű bogyótípusok. De tudsz te is maqui gyümölcsöt? Cikkünkben többet megtudhat róla!

Ismerje meg a maqui gyümölcsét

A maqui, más néven maqui bogyó, egy egzotikus bogyós gyümölcs, amely az Aristotelia chilensis növény gyümölcse. Ezek a körülbelül 4-5 méter magas örökzöld cserjék elsősorban Dél-Amerika tiszta és érintetlen természetében fordulnak elő, különösen Patagonia régiójában, főleg Chile déli részén, de Argentína egyes részein is. A maqui gyümölcsökkel rendelkező cserjék főleg vad természetben nőnek, míg az eredeti indián törzsek gyógyító célokra nemcsak magukat a bogyókat, hanem a növény leveleit vagy szárát is használják.

A mai napig ezeket a bogyókat például a mapuche indiánok szüretelik. A maqui gyümölcs megjelenésében és ízében is hasonlít az áfonyánkra. Ezek kisebb kék-ibolya vagy sötét lila bogyók, erős gyümölcsízzel. Betakarítás után általában fagyasztva szárítják, ezt a folyamatot liofilizálásnak nevezik, hogy megőrizzék tulajdonságaik és tápértéküket.

Hogyan fogja támogatni az egészségünket?

A Maqui bogyókat az antioxidánsok legjobb forrásai közé sorolják, ha még csak nem is a legjobbak. Az antioxidáns kapacitásuk többszörösen magasabb, mint áfonyánkban vagy akár ismert acai bogyóinkban. A benne lévő flavonoidok vagy antocianinok antioxidáns hatásúak, ennek köszönhetően a bogyók olyan gyönyörű színűek. A Maqui számos más fontos anyagot tartalmaz. Rost, C-vitamin, kálium vagy vas, foszfor, kalcium és más ásványi anyagok forrása. A gyümölcs gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vírusellenes hatású.

A Maqui jótékony hatással van az emésztőrendszerre és a bélműködésre. Támogatja az immunrendszer jó működését. Pozitív hatással van a bőr egészségére és a szív- és érrendszer állapotára is. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy magas antioxidáns-tartalma miatt a maqui segít megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől és a szabad gyököktől, ezáltal támogatva a civilizáció számos súlyos betegségének megelőzését, beleértve a rákot is. A szabad gyökök elleni harccal segít lassítani az öregedést.

Érdekelni fogja

A datolyaszilva fogyasztásának legfontosabb okai: Tudtál-e még annak hatásairól?

    45 0
  • 2020.12.12

Miért nem eszik félkész termékeket? Inkább az igazi étrendet!

    60 0
  • 2020.08.04