DJ1: King Bream: Több, mint 3 kívánságot teljesít

csupán

A homloktól a szemig tartó arany szalagra és a kopoltyúk felületén lévő arany csíkokra aranynak is nevezik. Általában a Földközi-tengeren vagy az Atlanti-óceánon úszik, fehérjében gazdag fehér hús, apró csontok és készen áll a befejezésre. Ezen kívül hűtve vagy fagyasztva, könnyen megtalálhatja szupermarketeinkben. Jobb hűtöttet venni, de csak akkor, ha fényes a bőre, és ha az ujjával nyomja, ki kell egyenesednie. A hal szeme nem lehet felhőtlen, a kopoltyúk vörös-rózsaszínűek. Egy ilyen "egészséges" darab két napig tart a hűtőszekrényben.

A szakácsok a tengeri keszeg (kisebb darabok összességében, a steaknél nagyobb) grillezését vagy sütését javasolják, hogy ne veszítse el híres lédússágát. Használja a grillet grillezéshez, mivel a hús omladozik. Vagy tekerje a halat más összetevőkkel fóliába. A királykeszeg jól érti a fehérbort, a citromot, a lime-ot, a mandulát és a paradicsomot. Ízét a kapor, a petrezselyem, a bazsalikom is hangsúlyozza ... Szóval kezelje őket egy aranyhalral, és kívánjon valami jót a fa melletti revánhoz.