Ne hagyja ki az első részt a zsírok szükségességéről! Tudod miért >>

ételeket

Az alacsony zsírtartalmú ételeket néhány szakértő javasolja a jobb egészség és vitalitás érdekében. Bármennyire is furcsának tűnik, ezek az ajánlások nagyon károsak az egészségére. Valójában az, ami milliószor megismétlődik, automatikusan igaz lesz, olyasmi, mint a kulturális enyém, amellyel egyetértünk, függetlenül attól, hogy igazságon alapszik-e vagy sem.

Alacsony zsírtartalmú tejtermékek

Az alacsony zsírtartalmú zsírtalanított tejtermékeket az egyik legfontosabb zsírsavtól, a CLA-tól (konjugált linolsav) is megfosztják, ami viszont segít hatékonyan lefogyni a zsírraktárakból. Ezenkívül az alacsony zsírtartalmú pasztőrözött tej fogyasztása elhízást is okozhat.

Következtetés a zsírokról és az alacsony zsírtartalmú táplálkozásról

A sorozat előző cikkei és a fenti információk alapján most már kitalálhatja, hogy a zsírok valóban "híznak-e", amint azt a mai napig állították, és valóban van-e értelme az alacsony zsírtartalmú táplálkozással foglalkozni. Úgy gondoljuk, hogy helyénvaló az ellenkezőjét kezelni - a magas zsírtartalmú étrendet, amelyben a megfelelő zsírok (például az omega-3) és kiegyensúlyozott arányuk (1: 1 vagy 1: 3) dominálnak.

Az alacsony zsírtartalmú táplálkozás terén a számítás egyértelmű. Például, ha 30% -kal csökkenti étrendjének zsírtartalmát, akkor valamivel helyettesítenie kell. Ez vonatkozik mind azokra, amelyeket közvetlenül a tányérról fogyaszt, hanem azokra az ételekre is, amelyek ezzel az alacsony zsírtartalmú címkével "büszkélkedhetnek".

Háromszor kitalálhatja, mit helyettesítünk a zsírokban. De határozottan nem zöldségek és fehérjék. Az élelmiszeripar és a tájékozatlan fogyasztók is főleg szénhidrátokkal helyettesítik őket (kenyér, sütemények, tészta, gabonafélék, teljes kiőrlésű termékek, lisztételek, köretek: burgonya, rizs, egyéb).

A második rész a legfontosabb zsírokról szól!Nézze meg, melyek ezek >>

Pontosan ez a fordulópont határozza meg egészségét és általános életminőségét az elkövetkező években. Akkor mindannyian elkövetjük azt a hibát, hogy egészséges étrendet fogyasztunk, ami alapvető hiba.

Ennek oka, hogy a túlsúlyos szénhidrátfogyasztás növeli az inzulinszintet a vérben, csökkenti a HDL-koleszterin (úgynevezett jó) szintjét és növeli a trigliceridszintet. Mindhárom tényező veszélyezteti egészségét.

Ha étrendjét saját elképzeléseihez szeretné igazítani, akkor az összes tanácsot és tippet áttekintésünkben megtalálja Diéták, amelyek működnek >>