Ha mitikus ezüstgolyót keres, amely segít egészségesebben élni verejték, erőfeszítések és drasztikus diéták nélkül, a következő tanulmányban megtalálja a választ.

recept

Valószínűleg folyamatosan különféle információkkal bombázzák, hogy mi a megfelelő étrend az ember számára. Néha alacsony cukortartalmú étrendről van szó, máskor változtatásra, minimális zsírfogyasztással. Ezek olyan vizsgálatok, amelyeket kis számú egyénen végeznek, vagy nagyon rövid távúak.

Ezért nagyon meghökkent az egyik legelismertebb orvosi folyóiratban - a New England Journal of Medicine - megjelent tanulmány. Kicsit régebbi, de azt gondolom, hogy régiónkban nagyon kevéssé visszhangzik, és érdemes emlékezni rá.

Más cikkektől eltérően a kutatás robusztus jellege egyértelműen érdekes. A tanulmányban több mint 110 000 ember vett részt, és hihetetlen 30 évig tartott (1980 és 2010 között). Az eredmény pedig nagyon egyszerű módot kínál az egészségesebb életre.

A kutatás arra összpontosított, hogy a diófélék (bármilyen fajok, akár a botanikailag hüvelyesek is) fogyasztása hogyan befolyásolja a mortalitást. Attól függően, hogy a résztvevők hány diót fogyasztottak hetente (egy adag dió egy uncia volt, ami körülbelül 28 gramm, és a képzelet számára körülbelül 24 mandula vagy 18 kesudió), 6 csoportra osztották őket - akik nem egyél diót. azoknak, akiknek kevesebb, mint heti egy adagja volt, heti 1 adag, heti 2-4 adag, 5-6 adag és végül hetente 7 vagy több adag.

A megfigyelés 30 éve alatt az eredeti résztvevők több mint 27 000-en haltak meg, és szinte mindenki meg tudta állapítani a halál okát. Amikor statisztikailag kiszűrték az életkor, a testtömeg-index (a kilogrammban kifejezett súly és a centiméteres magasság négyzetének arányát), a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a vörös húsfogyasztás, a családtörténet és más változók hatását, kiderült, hogy ha hetente kevesebb mint 1 adag diót fogyaszt, esélye a túlélésre 7% -kal nagyobb, mint azoknál, akik egyáltalán nem esznek diót. 1 adaggal még 11% volt, 2-4 adaggal 13%, 5-6 15% -kal és 7 vagy több adaggal esélyt kell adni arra, hogy még 20% ​​-kal tovább élje.

A halálozás szinte minden halálesetnél alacsonyabb volt (és a hatás körülbelül mindenki számára azonos volt). Legyen szó rákról, szív- és érrendszeri betegségekről, stroke-ról, cukorbetegségről vagy légzési problémákról. Csak neurodegeneratív betegségek esetén voltak elhanyagolhatóak az eredmények.

Természetesen azonnal felmerül benned, hogy a diónak magas a kalóriatartalma, és a tesztelteknek többet kellett mérlegelniük. De kiderült (még akkor is, ha kivonjuk a testmozgás hatását), hogy a legmagasabb diófogyasztású emberek csoportjának alacsonyabb volt a BMI-indexe is.

Meg kell azonban jegyezni, hogy a szerzők csak összefüggést mutattak ki a diófogyasztás és a csökkent mortalitás között. Azonban még a hasonló következtetésekkel járó munka alapján is úgy gondolom, hogy a dió rendszeres fogyasztásával mindenképpen csak meg lehet szerezni.

Tehát, ha nem allergiás, kóstolja meg jó egészségét.

Ying Bao és mtsai, A diófogyasztás asszociációja a teljes és ok-specifikus halálozással, N. Engl J Med 2013 (369), p. 2001-11., DOI: 10.1056/NEJMoa1307352