A burgonyapüré népszerű köret. Sült vagy sült húsokkal, természetes levekkel készült pörköltekkel és halételekkel tálaljuk.

Megtalálható növényi sütésekben vagy pudingokban, illetve nyers és tojásos ételekben is.

Ezenkívül a burgonyapürét pudingként is meg lehet sütni hússal, zöldségekkel, tojással és sajttal külön étkezés létrehozása céljából.

Ebben a cikkben 5 nagyszerű burgonya köretet készítettünk Önnek. Hagyja, hogy megkóstolja magát.

Klasszikus burgonyapüré

krumplipüré étlapunk és cseh konyhánk alapvető körete, különösen alkalmas pörköltekhez, de sült zöldséges ételekhez is.

ÖSSZETEVŐK

  • 500 g közepes méretű burgonya, C típusú főzés
  • 40 g vajat
  • 100 ml tej
  • szerecsendió
  • só, bors

MEGKÖZELÍTÉS

  1. A burgonyát megfőzzük és alaposan kiszárítjuk.
  2. A még meleg burgonyát nyomja egy edénybe.
  3. Sózzuk, ízesítjük és reszelt szerecsendióval ízesítjük.
  4. A vajat darabokra dolgozzuk, és a habverőt habverővel felverjük.
  5. Öntsük hozzá a felforrósított tejet, és ismét alaposan keverjük össze.

recept
foodnetwork.com