A legjobb sült burgonya a sütőben papíron. A Nők a városban portál konyhája egyszerű receptet kínál egy ízletes krumplis körethez.
Sült burgonya a sütőben papíron - összetevők
- kb. 12 közepes méretű burgonya (kb. 3 darabot számolunk fejenként)
- 6 evőkanál olívaolaj
- megkóstolni: só, zúzott rasca, őrölt pirospaprika, szárított fokhagyma vagy grillpaprika, bors sült burgonyához (ízlés szerint)
- sütőpapír
Tipp neked
A legjobb sült burgonya a sütőben papíron - recept eljárás
- A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és félholdra vágjuk. Hagyjuk sós vízzel edényben főzni. Amikor összeszorulnak, hab képződik, félretesszük a burgonyát, leöntjük a vizet. Adjunk hozzá olívaolajat és fűszereket. Összekeverjük.
- A sült burgonya elkészítéséhez tanácsos ilyen "zsíros" típust választani, nem laza burgonyát. Fűszerek hozzáadhatók klasszikus, só, zúzott rasca, őrölt pirospaprika, szárított fokhagyma vagy kedvencek.
- Előkészítünk egy nagyobb tepsit, amelyet kibélelünk sütőpapírral. A burgonyát egyenletesen elosztjuk, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben sütjük. Szükség szerint kb. 40 percig puhára és aranybarnára sütjük.
Záró tipp: A ropogós sült burgonya kiváló köret hús, hal, de grillezett vagy sült sajt mellé is. Ha szereti a sült burgonyát, és kicsit meg akarja könnyíteni, válasszon egy friss zöldségsalátát, mint mi. A tökéletes finomság.
Jó étvágyat.