Egészségügyi és orvosi videó: mediterrán étrend. Kiegyensúlyozott és józan étrenddel tartósan fogyj (2021. február)
A mediterrán étrendben található jó zsírok jelentős új klinikai vizsgálatban jelentősen csökkentették a perifériás artériás megbetegedések kockázatát.
A mediterrán étrend fogyasztása csökkenti számos betegség, köztük a perifériás artéria betegség kockázatát.
Készítsen diót és olívaolajat!
Korábbi tanulmányokból tudjuk, hogy az ezt követő embereknél kisebb a szívroham és a stroke kockázata, és hogy a magas szívbetegségben szenvedő betegek csökkentették a cukorbetegség kockázatát azáltal, hogy ezt az étrendet követik., és a zöldségek alkotják étkezési terved magját.
A JAMA-ban ma közzétett új kutatás azt mutatja, hogy a mediterrán étrend csökkentheti egy másik szívbetegség, perifériás artériás betegség vagy PAD kockázatát is. A plazmában a PAD-plakkok - koleszterin, zsír és rostos szövet - az artériák belső felületének vonalai, amelyek korlátozzák az oxigénben gazdag vér mennyiségét, amely elérheti a lábakat, vállakat, fejet és belső szerveket. A PAD egyre gyakoribbá válik, a 70 évnél idősebb lakosság 10 százalékát, 80 éves kor felett pedig legalább 20 százalékát érinti. A PAD-ben szenvedők gyakran a lábfájás klasszikus tünetével rendelkeznek, és fokozottan ki vannak téve a szívbetegségek és a stroke kockázatának.
Ez az új, 4777 férfit és nőt vizsgáló tanulmány az első randomizált klinikai vizsgálat annak tesztelésére, hogy az étrend befolyásolja-e a PAD kockázatát.
Ésszerű, hogy a diéta segíteni fog Dr. Kevin Campbell, az észak-karolinai szív- és érrendszeri kardiológus és az észak-karolinai egyetem, Chapel Hill docense szerint, aki nem vett részt az új kutatásban. "Tudjuk, hogy a szívbetegségek és a PAD kialakulásának kockázati tényezői hasonlóak - cukorbetegség, magas koleszterinszint, elhízás és magas vérnyomás" - mondta, hozzátéve, hogy gyakran javasolja a veszélyeztetett betegeknek, hogy váltsanak a mediterrán étrendre. Dr. Campbell nem vett részt a folyamatban.
Lesz dióim azzal
A vizsgálat résztvevői 2-es típusú cukorbetegségben vagy három vagy több kardiovaszkuláris rizikófaktorban szenvedtek - de a PAD még nem utal. Mindannyian diétás oktatásban részesültek, majd öt év alatt a következő három diéta egyikét adták:
- Mediterrán étrend extra szűz olívaolajjal kiegészítve
- Mediterrán étrend dióval kiegészítve
- Tanácsok és étrend zsírszegény
A dióval kiegészített étrend tekintetében a PAD kockázata felére csökkent, és azoknál, akiknek étrendjét olívaolajjal egészítették ki, az alacsony zsírtartalmú embereknél a PAD kockázata 100% volt.
Ezek az eredmények azt mondják, hogy a PAD elsődleges megelőzése diétával lehetséges.
"Teljesen ésszerű, hogy ugyanaz az étrendi beavatkozás, amelyről kimutatták, hogy csökkenti a szívbetegségek és a stroke kockázatát, a PAD kockázatát is csökkenti" - mondta dr. Campbell. Rámutat, hogy ez egy jó étrend a koleszterin és a vérnyomás szabályozására, valamint nagyszerű módja a BMI csökkentésének és a testsúly kordában tartásának.
Mitől olyan különleges a mediterrán étrend? Meglepő módon az előnyök a zsírból származnak.
Jó zsírok a mediterrán étrendben
Az egészséges szívekben gazdag étrend, amely olajbogyóból, diófélékből és halakból származik, magas omega-3 zsírsavtartalommal rendelkezik. A mediterrán étrend szépsége, hogy nem kell lemondania a zsírokból fakadó kielégítő teltségérzetről - ha vannak. Az American Heart Association szerint az olívaolaj az egyik legjobb olaj a szíved számára.
"A mediterrán étrend a" rossz "(transz-zsírok, telített zsírok) helyébe olyan" jó "zsírokat (egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokat) lép, amelyek védő hatást gyakorolnak az erekre." - mondta William T. Abraham, kardiológus, az Ohio Állami Egyetem professzora Columbus.
Készen áll az egészségesebb étrend kipróbálására? Ha a válasz igen, nézze meg ezek egyikét.