Sajnálom, de tényleg ezen a héten. A fogyás receptjei és a statisztikailag legnépszerűtlenebb összetevő is. Megmutatjuk a szója és a tofu ételeket. De azt mondtam, hogy sajnálom. Nem tudom pontosan, miért hangzik ilyen durván a szója, de szerintem azért lesz, mert az emberek nem tudják megfelelően előkészíteni. Nagyon sok szójaellenzőt ettünk már, akik különösen dicsérték a csirke kung-paót egy darab csirkehús nélkül. Tehát, ha helyrehozhatatlan ellenállást érez a "szójahússal" szemben, ma jobb, ha nem olvas. És ígérem másoknak, hogy megmutatjuk, hogyan lehet a szóját rendkívül ehető formában elkészíteni.
A szója előnye, hogy nem tartalmaz semmilyen zsírt vagy szénhidrátot, és tele van fehérjével. Tehát egy tökéletes étel a fogyáshoz.
Mint mindig, néhány rövid tipp ma is.
Az ivás nagyon fontos a fogyásban. Főleg igyon tiszta vizet, gyümölcs- és zöldségleveket (nem gyümölcsleveket) és teát. Felejtsd el teljesen az édesített szénsavas italokat. Ezek a fogyás abszolút gyilkosai.
Kicsit trükkös az alkohollal. Az alkohol is elég kalóriatartalmú, de különösen lassul, amíg le nem állítja a zsírégetést a szervezetben, így minden szempontból alkalmatlan a fogyásra. De kitilthatom az embereket az alkoholtól? Meg tudom csinálni! A fogyáshoz korlátozza az alkoholfogyasztást, amennyire csak lehetséges.
Harmadszor pedig ugyanezt teszem a szívedre. Ne éhezz! Az éhezés az úgynevezett jo-jo hatás kiváltó oka.
És most várjon valamit. Az első szabad nap egy hét múlva lesz, a következő vasárnapi recept ebben a szellemben lesz. Már várom, és te is.
Tehát most nézzünk meg további recepteket a súlyának javítása érdekében.
Nagyszerű kenettel kezdjük, amelyet egy szelet fekete kenyérre tálalunk. Ez sárgarépa.
Készítünk egy finomra reszelt sárgarépát, alacsony zsírtartalmú olvasztott sajtot, túrót, egy gerezd fokhagymát, egy csipet sót és fekete borsot.
Mindent összekeverünk, és kész a reggeli kenés.
Itt az ideje megnézni a szója és a tofu régi receptjeit. A súly beállításához csak annyit kell tennünk velük, hogy felezzük a mellékletek számát. Ellenkező esetben minden úgy maradhat, mint eredetileg.
Szója szeletek gombákon és lencséken. Kiváló recept, amelyet gyakran készítünk. Hogyan lehet burgonyapürét fogyókúra közben? Erről a mai recept végén beszélünk.
Szójaszeletek kelkáposzta levelekbe csomagolva és megsütve. Tehát mindenképpen próbálja ki ezt. Csak hagyja ki a krumplit a köretekből.
Töltött karalábé, amelynek tölteléke ezúttal a Tofutól származik. Egy recept, amelyet rendszeresen ismételünk.
A fasírt szinte bármiből elkészíthető, szóval miért ne. Próbálja ki a tofu és a szója kombinációját egy tányéron.
Lehet főzni gulyást gyökérzöldségekből? Adni fog. Nézze meg Ön is ebben a receptben.
Szója szeletek, borsó és bab hüvelyek. Olyan kombináció, amelyet mindenképpen érdemes kipróbálni. Rizs tésztával és kissé egzotikus ételekkel.
Ideje tehát a mai receptnek. Szójaszeletek a spárgán.
Két csomag szójaszeletet készítünk, egy póréhagymát, fokhagymát, egy tál gombát, főtt spárgát, karalábét, főzőtejszínt és három evőkanál hajdina lisztet.
Az ételeket csak sóval, fekete borssal, szójaszószsal, mustárral és citromlével, vagy ecettel kóstolhatjuk.
Apróra vágott póréhagymát kevés olívaolajon sütünk. Adjunk hozzá fokhagymaszeleteket, sót és fekete borsot. Keverjük össze és pároljuk.
Ezután adjuk hozzá a megtisztított szeletelt gombát, és pároljuk körülbelül öt percig.
A karalábét megpucoljuk, vékony szeletekre vágjuk, és a keverék többi részével együtt megdinszteljük.
A szójaszeleteket külön főzzük körülbelül tíz percig sós vízben. Kiválasztjuk őket, óvatosan kinyomkodjuk és hozzáadjuk a párolt zöldségekhez. Fűszerezzük szójaszósszal és egy kanál mustárral.
Adjunk hozzá tejszínt és folyadékkal apróra vágott spárgát. Fedjük le és pároljuk legalább 20 percig.
Hajdina liszttel mindent szépen besűrítünk. Keverjük össze és főzzük egy ideig.
Végül ízesítse az ételt citromlével vagy ecettel.
A spárgaszeletek finomak krumplipürével. Mivel diétázunk, zabkását csak főtt burgonyapüréből és forró tejből készítünk. Mindent tejszínre állítunk össze, és egy kis csipet szerecsendióval fejezzük be.
Jó étvágyat! És ne felejtsd el, egy hét múlva mindannyian megérdemeljük az első közös "szabad napunkat", és az is lesz!