2013.5.9. 14:59 | Amikor azt írtuk, hogy eljutunk az Európa-bajnokság konyhájába, megnézzük 17 év alatti képviselőink étrendjét.

elviheti

Tehát eláruljuk, hogy mi tetszik nekik a legjobban, sőt, milyen is lehet egy fiatal sportoló étlapja. Mint Cupák Kristián étrendszakértő elmondja, fontos, hogy ne csak fiatal korú labdarúgók alakítsanak ki pozitív hozzáállást az egészséges étrenddel szemben, és tanulják meg, mi kedvez nekik megfelelően.

Az A csoport összes csapata a Zsolnai Holiday Inn szállodákban él. A csoportmérkőzések után a B csoport két legsikeresebb csapata költözik oda. Mivel fiataljaink április vége óta vannak ebben a szállodában, fontos, hogy az ételek a lehető legkiegyensúlyozottabbak legyenek: „Minden csoportnak ugyanaz az ételválaszték a szállodában. Tehát gyakorlatilag nincsenek különbségek a csapatok között. " árulta el a válogatott technikai vezetője, Jozef Paršo Mladší.

Martin Vlček támadót reggelivel szolgálják a legjobban: „A szálloda étele kiváló és különösen egészséges. Nincs semmi panaszunk, itt minden megvan, amire szükségünk van. A reggelivel vagyok a legjobban elfoglalva, mert büféink vannak, és soha nem tudom, mit válasszak először. Aztán mindegyik sarokból veszek egy keveset, és a tányérom úgy néz ki, hogy legalább kettőt meg kellene enniük. Leginkább valószínűleg itt szeretem a gyümölcssalátát. " Semank kapus is megkóstolja: "Nagyon jól főznek a szállodákban, amikor a bajnokság után félek lefogyni."

Kristián Cupák élelmiszerszakértővel együtt, aki a pozsonyi FTVŠ Uk-n végzett és ott doktorált, meglátjuk, hogy egy fiatal futballista étrendjének milyen összetevőket kell tartalmaznia: "Elsõsorban a menüket kell változtatni. Nehéz egy fiatalt egy speciálisan adaptált étrendhez csábítani, ami ráadásul nem is a játékos ízlésének felel meg. Egyrészt a szervezet szempontjából is igényes, ki főzne neki ilyen étrendet. Az étrendnek tartalmaznia kell komplex szénhidrátokat, minőségi fehérjéket, zsírokat (telítetlen zsírsavakat), zöldségeket, gyümölcsöket. Kerülje (korlátozza) az egyszerű szénhidrátokat, telített zsírokat. Tápanyag arány 55% szénhidrát, 25 fehérje, 20% zsír. "

A különbségeknek azt is megelőzniük kell, hogy mi legyen egy futballistának a meccs előtt, és mi legyen azután: "A mérkőzés előtti étrendnek könnyebben emészthetőnek kell lennie, ugyanakkor ellátnia kell a mérkőzéshez szükséges tápanyagokat. Persze, de ajánlom kerülni az ellenőrizetlen kísérleteket. Ha egy játékos eljön egy válogatott találkozóra, akkor az edző vagy az orvos feltérképezte étkezési szokásait, és van mire építenie, vagy inkább maradjon a játékos szokásos gyakorlatában, így nem egy kísérlet befolyásolja negatívan a játékos teljesítményét. egy fontos mérkőzés napja. A mérkőzés után fontos pótolni az elvesztett glikogénkészletet szénhidrát formájában, és elindítani a szervezet regenerációjához szükséges anabolikus folyamatokat. Célszerű lenne a játékosoknak olyan étrend-kiegészítőt adni, amely minőségi szénhidrátokat és aminosavakat tartalmaz, hogy a mérkőzés utáni regenerációs szakasz a lehető leghamarabb elkezdődhessen. "

Végül az Adidas és Kristián öt tippet ad neked, hogy étkezési szokásaid minél jobbak legyenek:

1. Igyon elegendő mennyiségű folyadékot, rendszeres időközönként, kisebb mennyiségben, körülbelül 2-3 dcl. Inkább a vizet, az alacsonyabb nátriumtartalmú asztali vizet (telítetlen), esetleg kalciumban, magnéziumban gazdag (pl. Korytnica, Magnézia). Gyógyteák, 100% -os gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül (vízzel hígítva 1: 1 - 1: 2 arányban). Hagyja ki a cukrot, koffeint (1-2 kávét, kóla, kofola, jeges tea, sprite, fanta), kinint (tonik) tartalmazó italokat.

2. Próbáljon rendszeresen, kb. 3 óránként enni. 5-6 adag étel naponta.

3. Válasszon ételeket - tartósítószerek, mesterséges színezékek és aromák nélküli ételek, édesítőszerek, nitrogén-sók. Az ételeket és ételeket a lehető legtermészetesebb állapotban fogyasszuk, hogy megőrizzük eredeti tápértékük maximális értékét.

4. Ne hagyja ki a reggelit. A hiány a test teljesítményének csökkenéséhez vezet.

5. Hetente egyszer készítsen egy napot, amikor ésszerű mennyiségben megesz mindent, amit akar.