Lehet, hogy nem veszi észre, de ha egyszer úgy döntött, hogy lefogy, a megfelelő élelmiszerbolt-vásárlás fontos lépés annak biztosítására, hogy a fogyás ne essen össze az elején. Sokan közületek a heti élelmiszer-vásárlást bosszantó kötelezettségnek tekintik, amelyet a lehető leghamarabb teljesíteni kell. A boltban a megfelelő étel kiválasztása azonban valóban az egészséges étrend felé vezető fontos lépés, ezért kellő figyelmet kell fordítania rá. Mindannyian tudjuk, hogy a fogyás fejben kezdődik. Ha azonban pontosabbak lennénk, akkor az élelmiszerekben és a bevásárlókosárban kezdődik. Amit beleteszünk, annak előbb-utóbb vége lesz a tányéron. Ha Ön is őrzi a vonalat, kerülje a leggyakoribb hibákat, amelyeket szupermarketekben vásárol. A következő vásárlási tippek segítenek abban, hogy a lehető leghatékonyabban látogassa meg az élelmiszerboltot.

tippek

Ne vásároljon éhgyomorra
Ha megszokta, hogy kiugrik az ágyból, okosan beállít és bevásárol, akkor számítson a szem és az orr vásárlására. A pékségből származó illatos szellőnek még teljes hassal is nehéz ellenállni, még nem éhgyomorra! És tudni fogod: amit már egyszer megvettek és kifizettek, sajnálatos lenne, ha nem eszel. Mielőtt fizetne ezért, vásárlás előtt fogyasszon el legalább egy kis joghurtot vagy gyümölcsöt. Amíg vásárolsz, biztosan jóllaksz így. Az üzletek is tele vannak ócska ételekkel - kekszekkel, édességekkel stb. Szinte lehetetlen ellenállni nekik éhgyomorra, amely azonnali energiára vágyik. A vásárlás előtt jobb körültekintően enni és vásárolni. Nem kevésbé áruló a hétvégi reggeli vásárlás. Szeretnénk minél előbb elkészíteni az élelmiszer-vásárlásokat, főleg, ha több éhes nyak vár ránk otthon.

Gyümölcsök és zöldségek választéka
Válasszon friss gyümölcsöt és zöldséget, még akkor is, ha nem a legolcsóbb. A friss gyümölcsök és zöldségek több tápanyagot tartalmaznak, mint fagyasztottak vagy konzervek. Különösen a gyümölcskonzervek tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot és sót. A választás során érdemes a kicsi és a fiatalabb gyümölcsökhöz nyúlni, mert azok általában finomabbak és magasabb a tápanyagkoncentráció. És minél sötétebb a zöldség, annál táplálóbb (sárgarépa, leveles zöldség).

A szupermarket nem galéria
Minél tovább vándorol az élelmiszerek polcai között, annál kényelmesebb és ízletesebb dolgokat fog felfedezni. Ha sétálni akar, válasszon egy biztonságosabb helyet a szemének és az ízlelőbimbóknak. Tehát szó szerint tegye a szemeit a szemére, csak azt vásárolja meg, amire szüksége van, és célozzon egyenesen a legközelebbi pénztárgép felé fordulás nélkül.

Mindenekelőtt hagyja abba a vásárlást ár szerint. Ha a legolcsóbbat választja, biztos lehet benne, hogy az ételek tápértéke alacsony lesz, és ízük legalább az átlag alatt lesz. Csodálatos szavak az Ön számára: válasszon alternatívákat. Attól a pillanattól kezdve, hogy egészséges életmódot vagy fogyókúrát választ, és kevésbé sóhajt a lépcsőn felfelé haladva, egyre inkább vásárolhat egy ideig, alternatívákat keresve. Az egészséges étrendre való áttérés megtanít arra, hogy kicserélje a krémes joghurtot alacsony zsírtartalmúra, a sertés térdét csirkemellre, az olvasztott sajtot az egészséges sajt kenésre stb. Ismerje meg, hogyan kell kiválasztani a megfelelő üzletet, vásárolni az élelmiszer-csomagolás szerint, ellenőrizni az árakat és figyelni a hasonló ételek összetételére. A bio, dia vagy light címke nem mindig azt jelenti, hogy jól választottál. Sok esetben a kalóriaérték sem meghatározó.

Válogatás a legfontosabb köretekből - kenyér, tészta és rizs
A legfontosabb az, hogy a legkevésbé finomított formában vásárolják meg őket. A finomított változatokhoz inkább a teljes kiőrlésű kenyeret, a durumbúza tésztát és a barna rizst használja. Nincs friss táplálkozási különbség a friss vagy a szárított tészta között. A friss tészta gyorsabban főz, de drágább.

Állati fehérjék - hús, baromfi és hal - kiválasztása
A legegészségesebb választás a hal. Az olyan zsíros halak, mint a makréla, a lazac és a pisztráng, egészségünk szempontjából fontos zsírokat tartalmaznak, különösen a szívbetegségek megelőzése szempontjából. Kerülje a kész haltermékeket, mivel azok tésztába vagy zsemlemorzsába vannak csomagolva, és a kezelés után több zsírt tartalmaznak, mint a friss halak. A baromfi viszonylag kevés zsírt tartalmaz, ha főzés előtt eltávolítjuk a bőrt. Ha továbbra is vörös húst vásárol, válasszon sovány darabokat, amelyekből a zsír már eltávolításra került. A Divina az egyetlen vörös húsfajta, amely valójában viszonylag zsírmentes.

Tejtermékek kiválasztása
A sovány tej a legegészségesebb tejfajta, mert szinte nem tartalmaz zsírt. A félzsíros tej is egészséges választás lehet a teljes tejhez képest, mivel körülbelül fele annyi zsírt tartalmaz.
A sajtok vagy érettek - kemények (cheddar, ementál, kéksajt és parmezán), vagy éretlenek - puhák (túró, tejszín, mozzarella). Inkább az éretlen sajtokat részesítse előnyben, mivel ezek általában kevesebb zsírt és koleszterint tartalmaznak, mint az érett sajtok.
A legegészségesebbek az élő kultúrájú természetes, édesítetlen joghurtok. A gyümölcsjoghurtok általában nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot vagy mesterséges édesítőszereket, például aszpartámot és keményítőt.


Készítsen egy listát vásárlás előtt
Írásos lista szerint vásárol? Jól jársz, nemcsak a pénztárcádért, hanem a vonalért is. Meg kell tervezni az ésszerű vásárlást. Nem csak azért, hogy ne felejtsen el valamit, hanem főleg azért, hogy ne essen bele az okos kereskedési trükkök rendezésébe. A szupermarketekben minden egyes attrakció a marketingszabályok összevisszasága szerint kerül elhelyezésre, egyetlen céllal - hogy vásároljon. A csodálatos részvényárfolyam pedig olyan szám, amely valóban többet nyom, mint az élelmiszer-csomagolás tápanyag-összetétele.

Óvakodjon a nagy, családi csomagoktól
Az elhízás egyik oka valószínűleg az előnyös családi csomagokban rejlik, amelyeknek már nem csak nagy, hanem gigantikus dimenziói vannak. Kedvező áron vonzanak, de légy óvatos, van egy kis fogás. Mit? Ezt akkor fogja tudni, amikor legközelebb megpróbálja meggyőzni magát fagylalt kortyolgatásakor, hogy egy kilogrammos csomagból két teáskanál valóban elegendő. A lehetőség nemcsak a tolvajt, hanem az ízt is teszi.

Ellátás és fagyasztás

Sokan úgy gondoljuk, hogy ha kevés ételük van otthon, akkor kevesebbet esznek. Ez azonban tévhit. Ha nincs otthon minőségi ételkészlet, az ember hajlamos gyorsan beszerezni valamit, vagy tüsszögni valahol. Valami többnyire egészségtelen. Tehát nyugodtan vásároljon készleten, és használja ki a szupermarketekben található nagyszerű ajánlatokat.

Mit tehet a fagyasztóba:

Fagyasztott zöldségek: például brokkoli, sárgarépa, spenót vagy borsó. Gyorsan főzhetők, könnyen kombinálhatók tésztával vagy rizzsel, és a bónusz sok vitamin - fagyasztással megőrzik őket.
Gyümölcs: például különböző típusú bogyók. Keverje össze alacsony zsírtartalmú joghurttal, és elkészül egy könnyű desszert vagy snack a főételek között. Egyébként tudtad, hogy a friss bogyós gyümölcsök is könnyen fagyaszthatók?
Hal, hús: a hal (bevonat nélküli) adagokban tartósítható, párolt zöldségekkel és petrezselymes főtt burgonyával nagyon gyorsan elkészíthető. A csirkehús vagy pulykahús is jól fagyasztható - bőr nélkül és szeletelve. Ez könnyebben olvaszt.
Kenyér: Fagyassza le a szeletelt teljes kiőrlésű kenyeret. Tehát mindig annyit szedhet, amennyire szüksége van. A kenyérszeleteket kenyérpirítóban gyorsan kiolvaszthatják.
Gyógynövények: Sokféle fagyasztott gyógynövény létezik, amelyek különlegessé teszik és ízeket adnak minden étkezésnek.

Mit tehet a hűtőszekrénybe: Tejtermékek: vásároljon alacsony zsírtartalmú tejet és joghurtot, azaz legfeljebb 1% zsírtartalommal - ezzel kalóriát takaríthat meg. Az ideális kenhető ízesített zsírszegény túró. Vannak csökkentett zsírtartalmú sajtok is.
Zöldségek: Ha nem jár gyakran vásárolni, vásároljon hosszabb ideig tartó zöldségeket, például sárgarépát, zellerszárat, hagymát, retket vagy vöröskáposztát. Vásároljon a lehető legváltozatosabban, az évszaknak és az ízlésnek megfelelően.
Gyümölcs: mindig legyen otthon! Sok fajta, például kivi, nektarin, szilva vagy cseresznye hosszabb ideig friss marad a hűtőszekrényben, ha élelmiszer-fóliába csomagolja őket.


Az új vásárláshoz egy kis türelemre lesz szükség. Ha gyengén lát, az első hetekben viseljen szemüveget, szüksége lesz rájuk. Készítsen listát az egész család étrendjéhez szükséges ételekről, és a régi bevált szabály is érvényes: ne vásárolj éhesen. Ha raktárkészleteket talál, akkor vegye fel őket a menübe, de ne felejtse el kizárni azt, amit kicserélt.

Ha fogynia kell, és nem tudja, hogyan, töltse ki ezt SÚLYFOGÁS FORMA (kattintás)