hogyan

Részvény

A mogyoróvaj tipikusan amerikai ügy. Még régiónkban is lassan, de biztosan népszerűvé válik, és nem probléma megtalálni a helyi boltokban. Itt azonban felmerül a kérdés, hogy be tudjuk-e sorolni ezt az ételt az egészségesek közé. Érdemes a mogyoróvajat beletenni a menübe, vagy csak egy cefre, amelytől távol kell tartanunk a kezünket? A mai cikkben elmondunk minden fontosat erről a termékről. Meg fogja tudni, honnan származik, mit tartalmaz és milyen különböző módon fogyasztják.

Honnan származik a mogyoróvaj?

A földimogyoró vaj egy vastagabb bézs színű krém, amelynek elkészítéséhez földimogyorónak nevezett hüvelyeseket, esetleg sót és cukrot használnak. Amerikából származik, és gazdag történelemmel rendelkezik. Állítólag kissé más formában ismerték az aztékok, akik korábban a fogfájás orvoslására használták. Jelenleg a mogyoróvaj különösen az angol ajkú országokban, Indonéziában és Afrika déli részén népszerű. Észak-Amerikában számos hagyományos recept része. Például a lekvárral való kombináció jellemző.

Az USA-ban még nemzeti ünnepük is van ennek a finomságnak, amely január 24-ére esik. A kiskereskedelmi láncok általában ennek a terméknek több változatát kínálják. Például választhat a sima vagy a ropogós változat között, azaz finom vagy ropogós mogyoróvaj között. A különbség közöttük az, hogy mennyire apróra vágják a földimogyorót. A vaj íze egyszerűen földimogyoró. Ez a nyújtó tömeg azonban lehet kissé édesebb, vagy éppen ellenkezőleg, sós vagy semleges diós, az adott termék összetételétől függően.

Hatásai meglepnek

A mogyoróvaj akár fél zsír is lehet. Nagy részét azonban egészséges telítetlen zsírok alkotják, amelyekből testünknek nem szabad hiányoznia. A mogyoróvaj szintén szénhidrát- és fehérjeforrás, és nem tartalmaz koleszterint. Tisztességes adag rostot és sok ásványi anyagot tartalmaz, különösen káliumot vagy magnéziumot. Ezenkívül a szervezet feltölti az E-vitamint, amely segít megvédeni a sejteket a szabad gyököktől és az oxidatív stressztől, valamint néhány B-vitamint, különösen a niacint.

A fontos tápanyagok és hatóanyagok tartalma miatt a mogyoróvaj jó segítője az egészségnek. Ez az étel jótékony hatással van az emésztésre és a megfelelő bélműködésre. Megtelít és elég energiát ad, amelyet a tested fokozatosan felhasználhat. A mogyorócsemege gondoskodik az ideális koleszterinszint és vérnyomás fenntartásáról, és megelőzést jelent a szív- és érrendszeri betegségek ellen. Ha ezt a vajat felveszi az étrendbe, akkor valamit tesz az izmainak és a csontjainak is.

Érdekelni fogja

Ismeri a mogyoró gyógyító hatását? Ezentúl te is élvezni fogod őket!

    58 6
  • 2018.08.31

Kényeztesse magát egy nap marék mogyoróval

    25 6
  • 2016.11.30

Hogyan kell fogyasztani?

Az elején meg kell említeni, hogy ha a lehető legtöbbet akarja kihozni a mogyoróvajból az egészsége érdekében, ügyeljen a megfelelő termék kiválasztására. A földimogyoró legyen ennek az ételnek a fő összetevője. Sok gyártó cukrot vagy sót is ad hozzá, de részesedésük nem haladhatja meg a termék teljes tömegének 2% -át. Támaszkodjon inkább a tiszta természetes mogyoróvajra, amely nem tartalmaz felesleges adalékokat vagy tartósítószereket. Bár a testre jótékony hatást gyakorló egészséges ételként besorolhatjuk, okosan kell fogyasztanunk.

A földimogyoróvaj valóban nagyon sok kalóriát tartalmaz. Célszerű hetente többször elkényeztetni egy-két evőkanál ebből a finom pasztából. A finom vajat különböző sütemények vagy pirítósok kenésére használják. Kombinálhatja gyümölcsökkel, vagy használhatja krémekben vagy sütésben. Ne habozzon megkóstolni a mogyoróvaj ropogós változatát, amelyben földimogyoró-darabokat talál. Ezt a finomságot akár otthon is elkészítheti. Csak sózatlan földimogyoróra és nagy teljesítményű keverőre van szüksége. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis sót vagy mézet is.

A cikk szerzője

Nikol Turková

- a cikk további cikkei
7 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Ľubica Šťastná 12.09.18 07:09

Ezt nem csak otthoni álarcra készítjük el, a felhasználás valóban sokoldalú.

Soňa Krátka 12.09.18 21:40

Megkóstoltam, de valahogy nem tetszik.

Helena Zobková Šimurdová 13.09.18 13:50

Eddig készen vásárolok, de mindenképpen megpróbálom elkészíteni azt a turmixgépet!

Jana Komadová 13.09.18 21:02

Nem vesszük meg, nem szeretem

Anton Marek 18.09.26. 17:05

Van otthon tiszta, só és cukor nélkül. Várom, hogy cikked megerősítse ennek az ételnek az előnyeit.

Mária Liščinská 18.10.18 21:10

NEKEM!:)
A barátom SZERETI, és valószínűleg én is indulok;) ♥

Jana Dz 07.10.18 13:19

Valószínűleg nem szerettem ezt a finomságot, de egy kollégám kekszért és lekvárral tálalta nekem, és fantasztikus volt.