A főtt étel életben tart minket, a nyers étel képes gyógyítani.
Sok esetben dokumentálták a "gyógyíthatatlan" krónikus betegségek gyógyítását nyers "élő" étrenddel. Valamennyi sejt és szövet képes természetes módon megtisztulni és regenerálódni. A helyes étkezésnek kell lennie az első lépésnek a gyógyulás felé vezető úton.
Hogy van a nyers étel előnyei hőkezelthez képest?
- elősegíti az egészséget és a hosszú élettartamot
- javítja az anyagcsere funkcióit a szervezetben
- nem terheli a szervezetet, kisebb mennyiségű táplálék nagyobb tápanyagtartalommal elegendő
-a nyers étrend antioxidánsokat, klorofillot (különösen zöld zöldségeket), növényi hormonokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz, amelyeket a szervezet természetes állapotában a legjobban felszív
-A friss zöldségek és gyümölcsök magas víztartalommal rendelkeznek, ami az élő szervezet számára a legtermészetesebb és legmagasabb minőségű folyadékforrás. A főzés csökkenti a víz arányát.
- nyers étrendben a molekulák ideálisan vannak elrendezve, az étel jól felszívódik és metabolizálódik
-A nyers zöldségek és gyümölcsök helyreállítják a szövetek és a vér lúgosságát a testben - biztosítják a sav-bázis egyensúlyt
-A nyers étel növeli a sejtek oxigénellátását és javítja a sejtek légzését
- a hőkezelés megváltoztatja a tápanyagok szerkezetét (eliminál néhány vitamint, enzimet (40 ° C feletti hőmérsékleten teljesen elpusztul) Megváltoztatja az ásványi anyagok szerves kötéseit, lebontja a fehérjéket, deformálja a zsírokat - különösen többszörösen telítetlen. káros anyagok.
-az élő táplálék képes méregteleníteni a testet és megszabadítani a szervezetet a káros anyagoktól, segít szabályozni a tápanyagok áramlását a testben.
- a főtt étrend eredményeként ún az emésztés leukocitózisa (a leukociták felhalmozódnak az emésztőrendszer körül, védekező reakció az elfogyasztottakkal szemben) A leukocitózis nyers étrend után nem fordul elő. Ezért előételként nyers zöldségsalátát ajánlott fogyasztani.
Ebből következik, hogy rendkívül hasznos a főtt ételekhez nagy arányban hozzáadni a nyers ételeket. Akár formában friss zöldségek és gyümölcsök, csírázott magok vagy erjesztett - erjesztett ételek.