Úgy tűnik, hogy a legtöbben haszontalan gyomnak tartják a porturlát.
Ebben a cikkben feltárunk néhány igazán érdekes tényt erről a növényről.
A növényi pursum levelei hihetetlen egészségügyi előnyöket nyújtanak. Tehát legközelebb, amikor ki akarja szaggatni és kidobni, gondoljon rá.
De most nézzük meg közelebbről a portulaka kínálatát.
A zöldséges portúrás egészségügyi előnyei
A Portulaka nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek erősítik az általános egészségi állapotot.
Különösen nagyra értékelik magas értékét vas a vérképzéshez a Kalcium magnéziummal az egészséges és erős csontokért.
Magjai rendkívül évelők. Az országban kedvezőtlen körülmények között akár 25 évet is túlélhetnek, és csak akkor csírázhatnak, ha itt az ideje.
Ezeknek a magoknak a fogyasztása jelentősen erősíti az immunrendszert. Fogyasztásra azonban nemcsak ennek a növénynek a magjai, hanem durva húsos levelei is alkalmasak.
A lomblevelek több A-vitamint tartalmaznak, mint bármely más zöld leveles zöldség. Az A-vitamin, vagy béta-karotin formája sok erős rákellenes hatások.
Vannak esetek a rák teljes gyógyulásának a sárgarépából származó nagy béta-karotin bevitel miatt. A portulaka azonban még többet tartalmaz.
Gazdag omega-3 zsírsavakban is, amelyek hatékonyan megakadályozzák szív- és érrendszeri betegségek és stroke.
A Portulaka vadon termő növény, ezért nem áll fenn annak kockázata, hogy genetikailag módosuljon, mint más növények, különösen a kukorica, a szójabab és a repce.
Természetesen ez a gyógynövény különféle egyéb fontos vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag.
Leveleit általában közvetlenül fogyasztják, vagy hozzáadhatja salátákhoz. Kiváló módszer az, hogy levet készítünk róluk, és friss gyümölcslevet igyunk.
Következtetés
Miután figyelembe vette ezeket a tényeket, komolyan meg kell fontolnia ennek a nagyszerű növénynek az étrendbe való felvételét.
Ropogós leveleinek kitűnő citrom íze van, könnyedén helyettesítheti őket spenót- vagy saláta levelekkel, vagy felveheti különféle receptekbe.