cukorbetegség

Körülbelül 400 000 cukorbeteg van Szlovákiában. Csak a múlt évben 23 000 újonnan diagnosztizált cukorbeteg került a szlovákiai diabetológiai klinikákra. A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők száma növekszik.

A cukorbetegség sikeres kezeléséhez elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás. "Alkalmazása előfeltétele nemcsak az optimális vércukorszint elérésének és fenntartásának, hanem az ideális testtömegnek is" - mondja Emil Martinka docens, a Szlovák Diabetológiai Társaság elnöke.

"Még enyhe, néhány kilogrammos súlycsökkenés is a vércukorszint csökkenéséhez vezet. A cukorbetegek sokkal nagyobb veszélyben vannak, mint más emberek, mint az érrendszeri megbetegedések, az érelmeszesedés, az idegkárosodás, a látás, a fertőzés. ”Szerinte a betegség tünetei enyhíthetők, egyes esetekben akár megszüntethetők is, de az egészséges táplálkozás alapjainak legyen megfigyelhető, és legyen elegendő testmozgás.

A cikk elolvasásához regisztráljon a Piano fizetett tartalmi rendszerére.

A cukorbeteg étrend alapvetően racionális étrend. Ez lehetővé teszi a glikémia könnyebb kontrollját, szabályozza a vér zsírtartalmát, fenntartja a testtömeget. "A cukorbeteg mindent elfogyaszthat, de mértékkel. Meg kell tanulnia megismerni a szénhidrát egységeket legalább az alapvető élelmiszerekben, és meg kell számolni őket súlyukkal és magasságukkal "- magyarázza Jozef Borovka, a Szlovákiai Cukorbetegek Szövetségének elnöke.

"Ha például állandó a súlya, akkor körülbelül 21 szénhidrátegységet kell megennie naponta. "Meg kell osztaniuk a jövedelmüket. Ha naponta ötször szoktak enni, öt részre kell osztani őket." A szénhidrát egység mesterséges kifejezés, amelyet főként a cukrot tartalmazó ételek (rizs, tészta) eligazodásának megkönnyítésére vezettek be., burgonya, teljes kiőrlésű gabona) Egy szénhidrátegység 10 gramm szénhidrátot tartalmaz.

"Az egyes betegek étlapját egyedileg állítják össze súlya, a munka jellege, a kezelés típusa, az egyidejűleg előforduló betegségek, bizonyos ételek intoleranciája vagy allergiák, szokások és a beteg egyéni igényei szerint" - mondja Martinka docens.

Szerinte a racionális táplálkozás szabályainak az egész családot be kell tartaniuk. Az étlapot nagyon nehéz megváltoztatni azoknak a családoknak a betegek számára, ahol sok zsírt, felvágottat, édességet vagy fehér kenyeret fogyasztanak, és ahol kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak. Ha egy ilyen "szakácskönyv" nemzedékről nemzedékre öröklődik, az étrend racionalizálása valóban problémás lehet.

Az optimális ételtípus kínálja az ún Mediterrán típusú étrend, ahol a szénhidrátok és rostok forrása a teljes kiőrlésű ételek (teljes kiőrlésű kenyér, tészta, rizs) rengeteg zöldséggel és gyümölccsel. Előnyös fehérjeforrások a halak, tengeri állatok, baromfi és zsírforrásként növényi olajok, különösen nyers olívaolaj, diófélék. Fokhagymát és hagymát tartalmazó házi készítésű szószokat is bele kell foglalni.

Egészségtelen a gyorsétterem, az energiatartalmú italok, felvágottak vagy a fehér kenyér, de a tej és a tejtermékek feleslege is. A nagy energiájú zsírok túlzott bevitele hozzájárulhat az elhízáshoz és ezáltal a cukorbetegség, a diszlipidémia és az érelmeszesedés kialakulásához. A vércukorszint megfelelő szabályozása szempontjából nagy jelentőségű a rostbevitel, amely főleg teljes kiőrlésű gabonákban (pl. Zabpehely), hüvelyesekben (bab, lencse, szója), zöldségekben (pl. Káposzta, cékla, sárgarépa) és gyümölcsökben (különösen ribizli, málna, szeder). Naponta legalább 20-25 g rostot kell bevenni.

A cukorbetegség napjainkban az egyik leggyakoribb, legsúlyosabb és pénzügyileg legigényesebb krónikus betegség. Ennek eredményeként két percenként egy európai ember meghal. Az Európai Unióban a kezelésre fordított pénzeszközök az összes egészségügyi költség 10–18 százalékát teszik ki.

Hogyan és mikor kell szabályozni a cukorszintet

  • Minden 45 évesnél idősebb embernek ellenőriznie kell a vércukorszintjét legalább két-három évente. Ha elhízott, magas a vérnyomása, magas a vérzsírszintje, vagy szívrohama vagy szélütése volt, minden évben megelőző vizsgálatot kell végeznie. Azok a nők is veszélyben vannak, akik terhesség alatt túlléptek az úgynevezett terhességen. terhes cukorbetegség, aki több mint 4000 g súlyú gyermeket szült, a diabetes mellitusban szenvedő betegek rokonai.
  • A leginkább veszélyeztetett csoport a diabétesz előtti kockázati szindrómában szenvedő betegek (glükóz tolerancia zavara, metabolikus szindróma).
  • A cukorbetegség jó kezelése a korai diagnózist követő első 10-15 évben jelentősen csökkenti a szövődmények kialakulásának kockázatát, és ez az előny a következő időszakban is fennáll. Ezzel szemben, ha a betegség később következett be, vagy a beteg nem volt megfelelően kontrollálva az első években, akkor prognózisát a későbbi intenzív kezelés vagy a legkorszerűbb terápiás eljárások alkalmazása már nem javíthatja. Az intenzív cukorbetegség-ellenőrzés megakadályozhatja a szövődményeket, de nem fordíthatja meg a fejlettebb szakaszokat.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.