A jó és a rossz koleszterinről nem beszélnek az élelmiszerek, ezt a felosztást csak a vér koncentrációjában használják.

csak

Cikk megosztása

Tíz szlovákból kilencnél van legalább egy kockázati tényező a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához. A három fő a magas vérnyomás, a dohányzás és a dyslipidaemia, azaz a magas koleszterinszint.

Amint arra a kardiológus és a Szlovák Szív Alapítvány adminisztrátora, Gabriel Kamenský rámutatott, a betegeknél néha nincs magas az összes koleszterinszint, de a probléma az, hogy nagyon kevés ún. jó koleszterinszint.

Az emelkedett koleszterinszint egyetlen jele a megemelkedett vérszint. Ennek eredményeként lerakódik az erek falán, ami érelmeszesedést okoz. A zsíranyagcsere rendellenességeit a háziorvos megelőző vizsgálatával lehet kimutatni.

"Ha diszlipidémiát diagnosztizálnak, akkor az orvos feladata, hogy ő maga irányítsa-e a beteget, vagy szakemberhez küldi" - magyarázta Kamenský.

Például a cukorbetegeknél a zsíranyagcsere gyenge, ezért a koleszterint diabetológusok is ellenőrzik, és a kardiológusok is hozzászoknak a koleszterinhez.

A rossz koleszterin felhalmozódása a vérben nem csak étkezés kérdése. - A múltkor is így gondoltuk - mondta Kamenský. Szerinte az ok az életmód mellett a belső emberi környezet és a genetikai hajlam is.

Például a családi hiperkoleszterinémia egy örökletes betegség, amelyet nagyon magas vér koleszterinszint jellemez. A megváltozott gén megakadályozza, hogy a máj megfelelően eltávolítsa a koleszterint.

Nagyon magas LDL-koleszterinszint, ún A "rossz" koleszterin elősegítheti az erek eltömődését, és korai életkorban növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Szintjét az étrend befolyásolhatja, a menüben sok gyümölcs és zöldség legyen.

Az olívaolaj szintén rossz koleszterinszintű harcos, és Kamenský napi fogyasztását javasolja. Fontos a rendszeres testmozgás is.

A jó és a rossz koleszterinről nem beszélnek az élelmiszerek, ezt a felosztást csak a vér koncentrációjában használják. A koleszterin az élelmiszerben anyagként található meg. A telített zsírsavak, amelyek főleg az említett állati zsírokban vannak, negatívan befolyásolják a magas LDL-koleszterinszint előfordulását a vérben.

A transz-zsírsavak veszélyesek az egészséges vérre is, amelyek növelik az LDL-koleszterint, és csökkentik a HDL-koleszterin arányát is. Főleg edzett zsírokban, margarinokban és gyorséttermekben találhatók.