erősíti

A saláta az egyik legértékesebb ételünk, magas szerves víztartalma, nagy mennyiségű kálium, nátrium, kalcium, különösen magnézium és vas miatt.

Ezenkívül fontos elemeket tartalmaz - szilíciumot és fluort. A salátában szinte az összes szükséges vitamint megtaláljuk. Ami a menü szempontjából fontos, az a rost.

Erősíti a szívet

A rosttartalomnak köszönhetően a saláta masszírozza az emésztőrendszer falait, így támogatja tevékenységét, tovább erősíti az immunrendszert, növeli az izom teljesítményét, erősíti a szívet, növeli a sejtek oxigénellátását, javítja a fehérje kihasználtságát, enyhíti a székrekedést és fogyókúrára alkalmas.

Pleiades fajták

A salátának sokféle fajtája van, amelyek a fej méretében és alakjában, a levelek színében és göndörítésében különböznek. A fejek többé-kevésbé zártak, finom levelekkel és világossárga szívvel. Néha még egy piros színű salátát is kap, amely több karotint tartalmaz, és a levele szilárdabb. A legértékesebb anyagok a külső levelekben találhatók.

Gyors recept: Tavaszi saláta főtt tojással, paradicsommal és borsóval

Szükséged van:

  • PL cukor
  • saláta
  • 4 tojás
  • PL olívaolaj
  • 250 g borsó
  • 250 g meggyparadicsom
  • PL ecet

Megközelítés:

  1. Először alaposan mossa meg a saláta leveleket, és tépje darabokra, vágja kisebb darabokra a paradicsomot.
  2. Elkészítjük a paradicsom, a saláta, a borsó keverékét és az olívaolaj, az ecet és a cukor öntetét. Az öntetet keverje a salátába.
  3. Díszítsük a tavaszi salátát negyedelt tojásokkal, és füstölt hússal, általában süteményekkel együtt tálaljuk.

Lusta ínyenc tippje
Először alaposan mossuk meg és tépjük le a salátaleveleket, tegyük egy tálba, tegyük hűtőbe, közben keverjünk össze három evőkanál olajat, egy evőkanál gyümölcsecetet és egy evőkanál citromlevet, amelyet nem sokkal tálalás előtt öntsünk az öntetre .