A tanulószerződéses bizonyítvány külföldön jobb gyakorlatot végez, mint az érettségi, és megnyitja az utat a szlovák fiatalok számára Európa legjobb szállodái és éttermei felé.
2009. június 19-én, 0:00 órakor Lýdia Vereščaková
Ezt azok a hallgatók is elismerik, akik a michalovcei középiskolában a szállodaipart tanulják.
MICHALOVCE. Ezért a legtöbben élnek azzal a lehetőséggel, hogy szakács-pincérként szerezzenek szakmai gyakorlatot. Három nap alatt akár 76 leendő szállodai vendég is letette az utolsó vizsgákat. Szokatlan, hogy a "vizsga menüt", amely tanulószerződéses leveleket adott nekik, végül felajánlották szüleiknek a gála fogadásán.
Hagyományos ételeket kínáltak népviseletben
Martina Dzurová hallgatónak tanulóbizonyítványa is lesz. "Dolgoztam Csehországban, Lengyelországban, a Tátrában, és megértettem, hogy ez megtérül" - mondta. Elmondta, hogy mindenki elméleti és gyakorlati vizsgát is tett. Három fogást húztak az elkészítéshez: "Az egyik hagyományos Zemplín volt, a másik előétel, a harmadik desszert. Én burgonyás pitét készítettem káposztával." Elismerte, hogy fél: "Nincs bajom a főzéssel, de más, ha egyedül csinálom otthon, és más, amikor a zsűri az ujjaidra néz" - nevet.
Osztálytársának, Radka Semáčovának hiányzott a töltött káposzta. A záró fogadáson mindkét lányt elbűvölte az asztal előtti Zemplín-jelmez, ahol a Zemplín-ételeket kivették. "Hagyományos ételek, hagyományos ruhák" - állapították meg egyhangúan.
Eva Pažinková, az iskola képviselője hozzátette, hogy érdekes helyzetek adódtak, amikor kérdéseket húztak a Zemplín étkezésébe: "Például a savanyú tésztát, amely a nők területe, még mindig hiányolták a fiúk.
Kis szalagot készítettek belőle
Az iskola igazgatója, Miroslav Sivý elmondja, hogy a tanulószerződés megszerzésének lehetősége a 4. évben már évek óta fennáll: "A külföldi szakmai gyakorlatokon a hallgatók megértették, hogy gyakran értékesebb, mint az érettségi. 76 éves voltam." A többi itteni iskolával ellentétben ünnepi rituálét készítettek a remegéshez kapcsolódó próbamaratonból: "Normális esetben csak vizsgákat végeznek, órákat adnak le, és vége véget ér." Fizetnünk kell a teszt összetevőiért. Tehát miért nem kellene tesztelniük az eredményt? "- mondtuk magunknak." Hét évvel ezelőtt vezették be ezt a szokást az iskolában: "A szülők és a diákok egyaránt kedvelik. Leginkább mindkét szülő jön. Ezért került elő a szleng név kis szalag."