• Füzérek
  • Papír baba
  • Roll fantáziák
  • Pajzsok
  • Dobozok
  • Maszkok
  • Címkék
  • Címkék
  • Pályakezdőnek
  • Másodévesnek
  • Péntekre
  • A hatodikért
  • Leveleket írunk
  • Számokat írunk
  • Kiválasztott szavak
  • Diktálások
  • A gólya számít
  • Másodiknak számít
  • Számolja a harmadikat
  • A negyedet számolja
  • Numerikus kifejezések
  • Tizedes számok
  • Százalék
  • A térkép aránya, méretei, méretaránya
  • Természetes számok
  • Egyenletek
  • Szöveges problémák
  • Kifejezések
  • Törtek
  • Geometria a gólyák számára
  • Geometria másodéveseknek
  • Geometria a harmadokra
  • Merőlegesek és párhuzamok
  • Az eljárás szerint rajzolunk
  • Szögek
  • Behatolási feladatok
  • A háromszög jelentős elemei
  • Háromszögeket, négyzeteket, téglalapokat rajzolunk
  • Kocka konstrukciók
  • Képekkel olvasás
  • Olvasó szövegértés elsőéveseknek
  • A szövegértés másodéveseknek
  • Harmadrészt értő szövegértés
  • A szövegértés negyedik osztályosoknak
  • Kereszteződés
  • Óra
  • angol
  • Címkék, matricák
  • Betűk
  • Meghívók és üdvözlet
  • Egészségügyi ötletek
  • Kötöttünk és horgoltunk
  • A kötés alapjai
  • Kereszttel hímezünk
  • Varrunk
  • Receptkönyv
  • Főzünk, sütünk
  • A szakácsnál főzünk
  • Útjelző táblák
  • Erby
  • Emberek
  • Az eredeti szerint
  • Mandalák
  • Növények
  • Valentin nap
  • Csatlakozás és színezés
  • Újra rajzoljon a sablon szerint
  • Sport
  • húsvéti
  • Karácsony
  • Zászlók
  • Az állatok

A szakács egyszerű halászlét főz

Ma Roman séffel együtt halfiléből és gyökérzöldségekből készítünk egy egyszerű halászlét.

Eredetileg a receptet az ebédlőben hozták létre felnőttek számára, így az összetevők mennyiségét 10 főre számolják.

Ez a recept alkalmas lenne az iskolai étkezdék számára is.

Szükségünk lesz:

400 g halfilé, 2 nagyobb sárgarépa, 1 petrezselyem, kb. 1/4 zeller, 1 nagy hagyma, 1 evőkanál kókusz kenőcs, só, őrölt fekete bors, 20 g paradicsompüré

szakács

Elkezdeni:

Finoman vágja le a hagymát. Finoman reszelje le a gyökérzöldségeket. A hagymát kókuszkrémben megsütjük. Megszórjuk zöldségekkel, és jól összekeverjük.

Keverje hozzá a sót, a borsot és a pürét. Adja hozzá a filéket és öntsön vizet.

Főzzük közepes lángon körülbelül fél órán át. Tedd félre és ízesítsd sóval és esetleg fűszerekkel.

Nagyon érdekelt ez a recept. Nagyon egyszerű és ízletes. A levest főtt zöldségekkel sűrítik, mégis gazdag és ugyanakkor nagyon könnyű. Roman séf elmondta nekünk, hogy egyszer véletlenül jutott el ehhez a leveshez. Csak sokáig nem volt halászlé az étlapon, ugyanakkor azt szerették volna, ha a gyerekek is megeszik. És ez igazán sikerült. A gyerekeknek is ízlett.