Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek javítják a vérnyomást, a koleszterinszintet és megakadályozzák a szívbetegségeket. A víz jelenléte a zellerben viszont megakadályozza a test kiszáradását.

Javítja a bőr, a máj és a kognitív egészség állapotát is.

előnyei

Zeller a vérnyomásért

A szárzeller csökkenti a vérnyomást. A zeller szerves kémiai vegyületeket, például ftalidokat tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a stressz hormonok szintjét a vérben. Lehetővé teszi az erek kitágulását, több helyet biztosítva a vér áramlásának, ami segít csökkenteni a vérnyomást. Ezért csökkenti a szív- és érrendszerre nehezedő terheket, ezáltal csökkentve a stroke, a szívbetegségek és az érelmeszesedés kockázatát .

Csökkenti a koleszterint

A zeller rendszeres bevitele segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet. A fent említett ftalidok jelenléte fokozza az epe levének kiválasztását, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében. Általában javítja a szív egészségét. A zellerrost segít a koleszterin megszüntetésében, pozitív hatással a belekre és az emésztőrendszerre.

Antiszeptikus hatású

A zeller magjainak vizelethajtó tulajdonságai vannak, amelyek elősegítik a vizelés érzetét és a húgysav felszámolását (eliminációját). A zeller segít veseproblémák, hólyag rendellenességek és hólyaghurut esetén. Megakadályozza a húgyúti fertőzéseket is.

Enyhíti az ízületi problémákat

Segít a reumában, ízületi gyulladásban és köszvényben szenvedőknél is. Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik az ízületek körüli fájdalmat és duzzanatot. A húgysav kristályait választja ki, amelyek kellemetlen érzéshez vezetnek az ízületekben. Javítja a gyulladt ízületek regenerációs folyamatait.

A rák ellen hat

A szárzeller rákellenes összetevőket tartalmaz, például flavonoidokat, ftalidokat és poliacetiléneket, amelyek kiküszöbölik a rákkeltő anyagokat. Kumarinokat is tartalmaz, amelyek támogatják a fehérvérsejtek aktivitását, amelyek ezután segítenek a rák elleni küzdelemben. Az antioxidánsok eltávolítják a szervezetből a szabad gyököket, amelyek rákhoz vezethetnek.

Javítani fogja immunitását

Mivel a zeller kiváló C-vitamin-forrás, javítja az immunrendszert. És mint köztudott, a C-vitamin rendszeres fogyasztása elősegíti a megfázást vagy az influenzát, és megakadályozza a különböző betegségeket is. A C-vitamin megakadályozza a szabad gyökök által okozott károkat is.

Segít az asztmában

A szárzeller gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyek csökkentik a gyulladásos állapotokat, például az asztmát.

Javítja a szív- és érrendszeri egészséget

A szárzellerben található nagy mennyiségű rost, C-vitamin és szerves vegyi anyag jelentősen javítja szív- és érrendszeri egészségét .

Vízhajtó hatása van

A zeller elegendő mennyiségű káliumot és nátriumot tartalmaz - ez segít egyensúlyba hozni a test folyadékmennyiségét. A kálium ereként működik, és csökkenti a vérnyomást is.

Migrén esetén

A kumarinok segítenek enyhíteni a migrénes fejfájást. A kutatások azt mutatják, hogy a migrént a nitrogén-monoxid felszabadulásának elnyomása okozza.

Nagyszerű a fogyáshoz

A szárzeller remekül illik az étrendhez, ha lefogy. A magas K-, C-, B2-vitamin, élelmi rosttartalom és alacsony kalóriatartalom miatt nagyszerű az étrendi étrend számára.

A fogmosáshoz

Étkezés után egy darab zellerszál megrágása segít megtisztítani a száját és a fogait. Nagyon kellemes szája lesz.