Az egészséges táplálkozást három alapvető szabály szabályozza, amelyek a következők:
- sokféleség,
- ártalmatlanság,
- mértékletesség.
Ha betartjuk ezt a három szabályt, akkor elfogadjuk a kiegyensúlyozott étrendet, amely nemcsak elegendő energiát, hanem alapvető tápanyagokat is biztosít számunkra a szükséges arányban. Ha azt mondjuk, hogy valaki "alultáplált", az emberek 90% -a bizony alig lát egy eleven, lesoványodott testet maga előtt. Azonban nemcsak ez a kép jelent alultápláltságot. Ha az alapvető tápanyagok hiánya és aránytalansága van a szervezetben, az is alultápláltság. És ez egy olyan állapot is, amely megakadályozhat minket a problémamentes és örömteli sportolásban. Testünk élvezi a mozgást, de ehhez megfelelő "üzemanyagra" is szükség van, hogy előre lendítse. Ha egy ilyen szimbiózis nem működik, akkor előbb-utóbb minden bizonnyal megjelenik egy probléma fájdalom, sérülés vagy fáradtság formájában.
Hogyan kell ennünk:
- kerülnünk kell a magas só- és zsírtartalmú feldolgozott ételeket;
- az étrendet meg kell változtatni a vitaminok és ásványi anyagok ellátásának biztosítása érdekében;
- egyél kevesebbet és gyakrabban, 3-4 óránként kisebb adagoknak kell érvényesülniük;
- az izotóniás italok alkalmasak edzésre és versenyekre, de magas cukortartalma miatt ezeket a napi étrendünkben el kell hagyni.
Elengedhetetlenek a test egészséges működéséhez vitaminok és ásványi anyagok. A futóknak nagyobb mennyiségben kell őket szedniük, nemcsak a legjobb teljesítmény biztosítása érdekében, hanem a fáradtság, gyengeség és sérülések elkerülése érdekében is.
Ezek közül a legfontosabbak a következők:
Úgy gondolom, hogy a megadott példák egyszerű elvet követnek. Ha rendszeresen, változatosan, megfelelő mennyiségben és minőségben étkezünk, testünk minden bizonnyal megtérít. Véleményem az, hogy a legfontosabb a saját testére hallgatni. Tudjuk, mit mond nekünk, ha még egy kicsit is önkritikusak vagyunk. Jobb később kezdeni, mint soha. De vigyázzon egy dologra, a szabály karcsú = az egészség nem érvényes. Akkor is egészségesek, létfontosságúak, boldogok lehetünk, ha nincs tökéletesen karcsú alakunk. A boldogság valahol másutt van elrejtve.