A Táplálkozási Higiénés, Élelmiszerbiztonsági és Kozmetikai Tanszék a közegészségügy területén a lakosság egészséges táplálkozásával összefüggésben a közegészség védelme, támogatása és fejlesztése területén olyan feladatokat lát el, a táplálkozás maximális közelítésének módszerei és feltételei az élettani optimálishoz. meghatározott élet- és munkakörülmények között érhető el.

termékek

Állami egészségügyi felügyeletet lát el az élelmiszeripari létesítményekben, elsősorban a vendéglátóhelyeken és a kozmetikai termékek gyártásával és forgalomba hozatalával kapcsolatos létesítményekben. Ezzel egyidejűleg speciális előírások szerint ellátja az egészségügyi és egészségügyi hatóság feladatait az élelmiszerek és az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok hatósági ellenőrzése terén. A fentieket főként koordinációs, ellenőrzési és értékelési tevékenységek, az emberi táplálkozás minden fajtájának és irányának fogalmi és normatív kezdeményezése, a törvény által meghatározott mértékben az élelmiszerbiztonság, a vendéglátóhelyeken elkészített ételek és italok, az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagok és kozmetikai termékek.

A Táplálkozási Higiénés, Élelmiszerbiztonsági és Kozmetikai Tanszék biztosítja

Törvény szerinti feladatok ellátása. 355/2007 Coll. a közegészség védelméről, előmozdításáról és fejlesztéséről, valamint egyes, módosított törvények módosításáról

  • a lakosság egészséges táplálkozásával kapcsolatban elősegíti az egészséges táplálkozás és táplálkozási politika fő irányait, figyelemmel kíséri a táplálkozás közegészségre gyakorolt ​​hatását,
  • speciális tanácsadási tevékenységet végez az egészségfejlesztés és -védelem területén a RÚVZ egészségvédelmi és promóciós tanácsadó központjában, Poprádon. A legsúlyosabb nem fertőző betegségek megelőzésére összpontosít az alultápláltságtól vagy az elhízástól származó kockázati tényezők befolyásolásával az egészségügyi kockázatok előfordulásának csökkentése érdekében, az életmód pozitív változására összpontosítva, az orvostudományban és a közegészségügyben tudományosan megalapozott ismeretek és módszerek felhasználásával. .,
  • adatokat gyűjt és dolgoz fel a lakosság tápláltsági állapotának nyomon követéséből, a kiválasztott adalékanyagok, élelmiszer-aromák és élelmiszer-szennyező anyagok bevitelének monitorozásából, valamint az állami egészségügyi felügyelet és hatósági ellenőrzés teljesítményéből származó adatokból,
  • feladatokat lát el a betegségek és más egészségügyi rendellenességek megelőzése, a közegészségügy szakosított feladatai és a betegségek megelőzésére irányuló intézkedések terén,
  • értékeli a javaslatokat és kötelező véleményeket ad ki a földhasználati eljárásokra, az épületek jóváhagyási eljárására és az épületek élelmiszeripari felhasználásának változásaira vonatkozó javaslatokról (projektdokumentáció),
  • értékeli az élelmiszeripari vállalkozások ivóvízellátását,
  • értékeli az élelmiszeripari műveletekből származó hulladék ártalmatlanításának módszerét,
  • dönt a helyiségek üzembe helyezésére vonatkozó javaslatokról, beleértve a működésük megváltoztatására vonatkozó javaslatokat, vagy a helyiségek próbaüzembe helyezésére vonatkozó javaslatokról,
  • állami egészségügyi felügyeletet lát el a vendéglátóhelyeken és a kozmetikai termékek felett,
  • ellenőrzi a természetes személyek - vállalkozók (a továbbiakban: FO) és a jogi személyek (a továbbiakban: PO) kötelezettségeit, amelyek az élelmiszer-biztonsággal, az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokkal és a kozmetikumokkal kapcsolatos nyilvántartott létesítményeket működtetik,
  • jóváhagyja a működési szabályzatot és azok módosítási javaslatait,
  • veszi, kezeli és továbbítja a veszélyes kozmetikai termékek jelenlétével kapcsolatos információkat a gyors riasztási rendszer (RAPEX) keretében,
  • az állami egészségügyi felügyelet ellátása során intézkedéseket ír elő a feltárt hiányosságok kiküszöbölésére
  • foglalkozik a szabálysértésekkel és más közigazgatási szabálysértésekkel,
  • képzést nyújt szakmai alkalmassági bizonyítvány megszerzéséhez bizottságot állított fel a szakmai kompetencia tesztelésére és szakmai alkalmassági bizonyítványokat állít ki az élelmiszerek és ételek előállításában, kezelésében és forgalmazásában, valamint a kozmetikai termékek gyártásában járványilag fontos tevékenységekért.,
  • a szakképzett személyek nyilvántartását nyilvánosan hozzáférhetővé teszi a RÚVZ weboldalán, amelynek székhelye Poprad,
  • kezeli az OHVBPKV kérdésével kapcsolatos fogyasztói panaszokat és panaszokat.

Törvény feladatai teljesítése. 152/1995 Coll. az élelmiszerekről módosított

A poprádi székhellyel rendelkező Közegészségügyi Regionális Hivatal a közegészségügy területén államigazgatási szerv a hatósági élelmiszer-ellenőrzési ügyekben a fent idézett törvény szerint, amely élelmiszer-ellenőrzést végez