Jöhet és élvezheti a 2020-as téli ételfesztivált Szlovákia csaknem 40 TOP éttermében a 15.1-től kezdődően. 23,2-ig. Minden régió éttermei részt vettek a fesztiválon, Pozsony ismét nyert. Élvezze a házi és egzotikus ízeket a legjobbakban, amelyeket Szlovákiában talál. Várhatja például az indiai Ashoka éttermet, a Mlyn 108-at, a Nostalgia Café & Restaurant-t, a Restaurant Zore-t, a Villa Regia-t és még sok minden mást.

téli

Évente több ezer látogató vesz részt a Téli Étel Fesztiválon. A 2020-as év a fesztivál 8. évét hozta el, amelynek során Szlovákia egész területén különböző utakat lehet megkóstolni. Az idei újdonság a Mirror koktélbár, ahol megkóstolhatja a legjobb italokat.

Négy fogásos villás étterem

Az éttermek a gasztronómia rajongóinak fesztiválmenüt kínálnak, amely három ételből áll: Ikonikus étkezésünk, Szakácsválasztás és a régiók ízei. Az étlap összetétele és az egyes ételek összekapcsoltsága miatt a teljes négyfogásos menüt csak a szlovákiai Gurmán aranyvillával díjazott éttermekben rendelheti meg. "Garantáljuk az ízek tökéletes szimbiózisát és csodálatos élményt elfogadható áron." Radoslav Nackin, a fesztivál igazgatója és a szlovákiai Gourmet gasztronómiai útmutató kiadója meghívja Önt a fesztivál menüjére. Valóban meg lesz győződve arról, hogy a saját érzékeivel ez a helyzet.

Minden szakács megpróbálja megküzdeni az étterméért, és a lehető legjobb harmóniát mutatni a felhasznált helyi és szezonális alapanyagokból. Sok szakács a családi széfekért is olyan recepteket húz elő, amelyek érdekes összetevők hozzáadásával az élelmet az élvezet teljes csúcsára viszik.

Ínyenc ízek párosítása

A téli ételfesztiválra közvetlenül a kiválasztott éttermekben kerül sor, ennek köszönhetően nemcsak élményt és a finom ételek boldogító érzését kínálja a látogatóknak., de kivételes érzés az étterem légköréből és az egész személyzet profizmusából is. A fesztiválmenü olyan kedvező, remek árakat kínál, hogy még drágább éttermek válnak elérhetővé. A legjobb fesztivál-éttermek minden évben az Afrodita Chateau Čereňany, a dunaszerdahelyi Villa Rosa, az UFOwatch.taste.groove., Vagy a Golden Forks-t nyert Pozsonyi Fou Állatkert és szakácsaik a legjobb gasztronómiai kategóriában.

Idén a Slávia Košice és az Albrecht Bratislava villás éttermek is csatlakoztak hozzájuk, és úgy gondoljuk, hogy a felsorolt ​​éttermek egyike sem okoz csalódást senkinek, mert mindegyikük menüjében érdekes menüt talál."Szereted a jó, kreatív és egészséges ételeket, össze akarod-e kapcsolni a megfelelő italokat az ételekkel, szenvedsz-e kedves és megfelelő étkezésektől, érdekel-e az étterem, hogyan néz ki Szlovákia legjobb szakácsai? A Téli Élelmiszer Fesztivál révén nagyszerű lehetősége van megtapasztalni megfizethető áron. " - mondja Rado Nackin.

Ne feledje, hogy ha részt akar venni egy kóstolón, meg kell vásárolni a kóstoló menü utalványát, és egy meghatározott dátumot lefoglalni az étteremben. Most pedig gyere és nézd meg, milyen ételeket készítettek neked a szakácsok ebben az évben.

A Pozsonyi régióban ebben az évben élvezheti:

Albrecht étterem

Káposzta velouté - káposzta, tejszín, szürke édeskömény.

Pácolt és szárított kacsamell, homoktövis, tormavaj, dehidratált kenőcs, közepes.

Zubáč - grillezett filé, karalábé, csipkebogyó, alma, cékla, sóska szósz.

Mák és nugát - mákszivacs, nugátkrém, macerált gyöngyház, gesztenye, vörösbor és szilvafagylalt.