Az ünnepek alatt szívesen megkóstoljuk a meglátogatott országok különféle különlegességeit. Ebben az időszakban a gyerekek gyakran kapnak új ételt először.
A tengerparti konyha automatikusan különféle halakat és tengeri ételeket tartalmaz. Az anyukák gyakran óvatosak, ha fogyasztják őket, de a szakértők szerint felesleges.
Ezenkívül emiatt megfosztja a gyermekeket a további fontos anyagoktól.
Ha halak, akkor a tengeri szörnyek is
Az anyák körében van információ arról, hogy a tenger gyümölcseit, sőt egyes tengeri halfajokat is csak a harmadik vagy a hatodik év után lehet enni.
Valójában csak a fontos vitaminokat és anyagokat vonja el a gyerekektől. Szakértők szerint attól kezdve adhat a gyerekeknek tenger gyümölcseit, hogy enni kezdjen, amikor elkezd halat adni nekik.
Ezek még elfogadhatóbbak számukra, mert nem kell félniük a kockáktól. Tehát, ha vágyakozik irántuk és ki akarják próbálni őket, adják oda nekik fiatalon. Nézze csak meg a Földközi-tenger vagy a szigeti területek példáját.
A gyerekeknek normális étrendjük van, nem tartják egzotikusnak, és korán kezdik el fogyasztani őket. Ennek ellenére jól vannak, és nem akadályozzák fejlődésüket.
Győződjön meg arról, hogy megfelelően van-e feldolgozva
Tenger gyümölcseinek fogyasztásakor a szülők leggyakrabban allergiás reakciótól tartanak. Az orvosok azonban azt mondják, hogy ez velük megegyezik más allergiákkal.
Tehát, ha allergiás rájuk, akkor nem változtat rajta, függetlenül attól, hogy a gyermek három, három vagy tíz éves korában megkapja-e őket. Ez a reakció bármikor bekövetkezik.
Csak óvatosan kell eljárni az allergiás emberekkel. A kapcsolódó allergiák nagyon rosszul tolerálhatják őket, és fulladáshoz, kiütésekhez vagy emésztési problémákhoz vezethetnek.
Általában figyelni kell a tenger gyümölcseinek helyes feldolgozására. Az összes baktérium elpusztításához legalább 70 fokos hőmérsékletet kell elérniük.
Soha ne fogyasszák őket nyersen vagy csak félig sütötten. Figyelje különösen garnélarákra. Tehát, ha ételt ad a gyermekének a részével, először kóstolja meg, majd hagyja, hogy megegye.
Nyersen csak citrommal
Csak az osztrigát fogyasztják nyers állapotban. A tipikus különleges íz miatt azonban a gyerekek gyakran nem is szeretik.
Ha megengedi nekik enni, akkor csak idős korban. Ugyanakkor egy fontos elv érvényesül. Mivel ebben az esetben nem tudja megölni a baktériumokat forralással, használjon citromot.
Csepegtesse őket levével, és hagyja egy ideig működni. Ezek akadályozzák meg a nem megfelelő tenger gyümölcseinek elfogyasztása után bekövetkező fertőzés lehetséges megjelenését.
Mindent mértékkel
Még ha a gyerekek megkóstolják is a tenger gyümölcseit, az elején nem szükséges gyakran adni őket. Várni kell a reakciójukra, majd csak fokozatosan szolgálni őket. Ezenkívül az elején ne válasszon tengeri étel keveréket tartalmazó ételt.
Ha a gyerekek rosszul reagálnak rájuk, akkor pontosan tudnia kell, hogy mi nem felelt meg nekik, és mely tenger gyümölcseit ne fogyasszák tovább.
A legnagyobb omega zsírsavtartalom
A tenger gyümölcsei tartalmazzák a legnagyobb arányban az omega 3 és 6 zsírsavakat. Bár általában ezért ajánlott a hal fogyasztása, valójában lényeik sokkal többet tartalmaznak.
Segítenek a rák megelőzésében, javítják a bőr minőségét, segítenek asztmában és veseproblémákban.
A második fontos anyag a jód. Ez biztosítja például a pajzsmirigy megfelelő működését. Az étrendben azonban egyre kevesebb van belőle, ezért a szervezetnek hiányzik.
Hogy van a terhesség alatt?
Különösen az első trimeszterben legyen óvatos, ha tenger gyümölcseit eszik. Mert ha véletlenül baktériumokkal rendelkező gyümölcsökre bukkan, súlyos hasmenést és hányást kaphat, ami vetélést okozhat.
Később az omega zsírsavak miatt alkalmasak a test számára. Vigyázzon azonban, ha még soha nem ette meg őket, akkor jobb, ha most nem próbálja meg őket.
A tenger gyümölcsei
Garnélarák és languszta
- a különbség a méretükben van, a garnélarák kisebb, a languszta nagyobb. Őket és a rákot fenyegeti az allergiás reakció legnagyobb veszélye. Gyakran fűszeres mártással készülnek, és ha az eredeti friss, akkor egészben készülnek, ezért a fejjel és a farokkal, valamint a húst meg kell hámozni belőlük.
Kagyló
- ügyelnie kell a héj bezárására és kinyitására. A nyers anyagot le kell zárni, és az összes nyitottat el kell dobni. Főzés után az ellenkező szabály érvényesül, ezért a zárt kagylók nem tartoznak a tányérra. Ez a korrupciójuk jele.
- tengeri rákfélék, amelyet általában egyetlen étkezésként szolgálnak fel. Alternatív megoldásként a hús darabjait eltávolítják és hozzáadják a tésztához.
Kagyló
- kagyló alakú tenger gyümölcsei. Nyersen fogyasztják, csak részben ízesítik. Kisgyermekek számára nem ajánlott.
Calamari
- általában csíkokra vágják, majd hőkezelik. Nagyon népszerűek sütve, és így élvezhetik a gyerekek.
Polip
- méretüktől függően részben vagy egészben készülnek. Kiválóan grillezettek, ízük a feszesebb csirkemell, így szeletelve a gyerekek mindenekelőtt gyümölcsöt fogyaszthatnak.
- Tengeri desszert 250 g; HOPIN STORE
- Tenger gyümölcsei és takarmánybomba átlag feletti vitaminmennyiséggel
- A legkalórikusabb italok, amelyeknek köszönhetően hízik. Figyeljen ezekre! BRATISLAVA város
- A gyerekek akkor is ehetnek mogyorót, amikor megfelelőek és amit tudnotok kell
- Szlovákiában terjed az illegális internetes üzlet. Óvakodjon a hamisított gyógyszerektől, ezek árthatnak Önnek!