A terhesség és a szoptatás alatti étkezés alapvető ajánlásai a következők lehetnek: "nem eszik kétszer annyit, de kétszer olyan jól ".
Étkezéskor elsősorban arra kell figyelni, hogy teste hogyan reagál az egyes ételekre és azok feldolgozására.
Tapasztaltam, hogy még abban az időben, amikor egy nő nem teljesen biztos az állapotában, ízlése gyökeresen megváltozik. Az első jel általában a szagokra adott reakció, émelygés a kávé szaglásakor, de melegített, régebbi ételek esetén is.
Nagyon gyakran vannak emésztési problémák is, akár puffadás, akár nem megfelelő ételek, például kovász, sok édes étel gyógyítása.
Tehát hogyan állítson össze egy menüt a terhesség alatt?
Egyél enni nőttünk, ami hazánkban működik
Generációk óta megszokhattuk, és szokatlan allergiás reakciókat okozni (bár a spanyol emberek gond nélkül esznek citrusféléket, de az ókortól kezdve az étrendjükben vannak).
Egyél gyakrabban és kis adagokban
De ez nem azt jelenti, hogy folyamatosan eszünk;-), de nem éhezünk. A túlzott éhezés hipoglikémiához vezethet, ami nagyon kellemetlen - a fejfájástól a gyomorfájásig és az émelygésig - próbáljon nem szabadulni meg teljesen.
A túl sok étel ronthatja az emésztést, a gyomorégést, a puffadást, miközben a feleslegesen felszedett kilók megterhelik az ízületeket és a szív- és érrendszert.
Hallgassa meg ízlését
Ha nagy étvágya van valamilyen étel iránt, valószínűleg hiányzik néhány fontos összetevő, amely benne van. Próbálja azonban megtalálni az anyag legegészségesebb forrását.
Ha édesszájú, válasszon komplex cukrokat, amelyek pl. tésztafélékben, pékárukban (lehetőleg teljes kiőrlésű, minimális adalékokkal a hosszú eltarthatóság elősegítése érdekében, néhány álfekete kenyeret csak karamell színeznek, inkább savat okoznak). Megakadályozzák a cukor éles ingadozását, és hosszabb ideig telítik.
Inkább az élő - friss ételeket részesítse előnyben
Az étrend alapjának nyers (jól mosott) zöldségeknek és a második választásnak gyümölcsöknek kell lenniük. Fontos ásványi anyagok, de rostok forrásai is, amelyek támogatják a bél perisztaltikáját (a székrekedés gyakori probléma a terhes nőknél).
Ha azonban a fél világon hozzánk utazik, kérdéses, hogy az adott anyagok közül melyik maradt fenn benne. Ha egy alma piros, akkor valószínűleg egészségesebb, mintha hibátlan lenne, és hűtődobozokban akár két évig is fennmaradhat.
Ne felejtsük el, hogy egész évben gyógynövényeket teremthetünk az ablakon (válasszuk azokat, amelyek nem okoznak idő előtti összehúzódásokat, biztonságosak például: petrezselyem, metélőhagyma, lonc, liguria.). A gyorsan fagyasztott zöldségek több tápanyagot tartalmaznak, mint a konzerv zöldségek.
Különösen az első trimeszterben figyeljen arra, hogy elegendő mennyiségű zöld levelű zöldség legyen folsav forrása, szükséges a gyermek egészséges fejlődéséhez. Lenmagot segítenek a székrekedés problémáiban és az omega 3 zsírsavak forrása.
Kerülje a szennyező anyagokat
a dohányzásról és az alkoholfogyasztásról való leszokás magától értetődő. Vigyázzon a táplálék-kiegészítőkkel és a vény nélkül kapható gyógyszerekkel, de a gyógyteákkal is (ismerni kell a megfelelő gyógynövényeket), ez gyógyszer.
Teljesen ki kell őket zárni nyers hús, belsőségek, konzervek, kolbászok (ha olyan jó minőségű és hőkezelt), pasztörizálatlan sajtok, kék sajtok, ömlesztett sajtok (kalcium tolvajok), kinin tonikban.
A növényi vajakat jobb helyettesíteni minőségi olajokkal (hidegen sajtolt olíva, búzacsírából) vagy vajjal.
Fontolgat tehéntejet inni
gyakran emésztési problémák forrása, de allergén is lehet. A kérdés az, hogy egyáltalán még mindig tej-e;-). Keressen alternatív kalciumforrásokat. Például. Kínai káposzta.
Ha ízlik a tejhez, akkor inkább a minőségi savanyú termékeket részesítse előnyben, lehetőleg rövid fogyasztással és élő probiotikus kultúrával.
Vigyázz vérszegénység - vashiány
ami sok terhes nőt zavar. Gyakran ez okozza a nagy fáradtságot. A vas tolvajai a kávé, de a fekete tea is.
Mit lehet ajánlani: csalán tea egy csepp citrommal és melasszal, tömény organikus szirupok magas vas- és C-vitamin tartalommal, reszelt alma, amelyet hagyjuk teljesen megbarnulni, csepegtetjük le citrommal és együnk.
Vigyázz méh irritáló
alkalmas és alkalmatlan gyógynövények. Óvatosan kell eljárni: gyömbér, oregano, bazsalikom, fahéj, szegfűszeg, alkímia (nagy mennyiségben, a terhesség utolsó két hetéig ajánlott), kardamom, verbene.
Ne felejtsd el hüvelyesek, hajdina, búza
és ismerkedjen meg olyan új ételekkel, mint: búza, hajdina, amarant, zabpehely és egyéb lisztek, pehely.
És végül csak egy apró megjegyzés: az egészséges terhesség alapja egy boldog terhes nő, tehát: