Ideális zöldség például a sütőtök. Egy hátrány kivételével, amelyet meglehetősen nehéz lehámozni, teljesen elfogyaszthatja. Süsse meg a gyümölcsöt a sütőben, vagy keverje össze a levessel, hagyja megszáradni a tökmagot, majd csak rázza meg őket. Most arról a csodálatos magvak előnyeiről fogunk beszélni, amelyeket annyira szeretünk a tévében.
Néha egy maréknyi mag kielégíthet minket, és az éhségérzet eltűnik. Ideális megoldás a problémára, amikor nincs mit ennünk. Keksz és más édesség helyett több hasznos anyag kerül a szervezetbe. Amellett, hogy nagy a tápértékük, más előnyökkel is rendelkeznek. Sok omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavat és E-vitamint tartalmaznak. Segítenek a bőr, a körmök, a haj jó állapotában tartani, és különösen a nők számára kiválóak. A fitoösztrogének tartalmának köszönhetően pozitív hatással vannak a női szervek megfelelő működésére és a hormonok általános szintjére. Állítólag meghosszabbítják a fiatalságot, javítják a termékenységet és csökkentik az emlőrák kockázatát.
Fotó: pixabay
Ajánlatos naponta fogyasztani egy teljes evőkanál tökmaghoz. A pattanások ellen is segíthetnek, mert cinket tartalmaznak, amely ideális a bőrproblémák megoldására. Csökkentik a hányinger és a szédülés érzését a terhesség alatt is. 70 gramm tökmag sok hasznos anyagot tartalmaz, amelyekre agyunknak szüksége van a megfelelő működéshez. Foszfort tartalmaznak, amely segít a csontok, ízületek és általában a gerinc problémáiban.
A magokban található értékes aminosavak a triptofánok. Ebből az anyagból testünk szerotonint és így a boldogság hormonját termeli. Figyeljen azonban az összegre. Egy egész csomag mag elfogyasztása nem megfelelő, jobb, ha mérsékeltebb. Tehát hagyja, hogy a magok először a bőrükben száradjanak, majd rázzák meg, majd üvegtartályokban, sötét helyen tárolják. Hokkaidóban vagy más krémlevesben is remekül ízlik, csak egy száraz serpenyőben süssük meg egy kicsit. Salátában vagy kását is megkóstolják. Ne feledje, hogy a magok megsárgulása felgyorsítja az anyagcserét, ezért támogatja az egészséges fogyást is.