A tudósok szerint a böjt nagyszerű, ettől teljesen másképp fog működni a fejed
Az időszakos böjt az utóbbi időben élvezi a hírnevét. Sokan azért választották, mert ez az egyik módja a kívánt fizikai és szellemi teljesítmény elérésének. A kutatások azt is sugallják, hogy jelentősen javulhat egészségünk számára. Egy egereken végzett kutatás elmagyarázza, hogy még az agy is profitálhat abból, ha időnként kihagyja az étkezéseket. A koplalás során a test az "élet megőrzésének" állapotába kerül, és ezáltal növeli az agy funkcionalitását.
Ezt hangsúlyozza Mark Mattson, az USA Öregedési Kutatóintézetének idegtudományi laboratóriumának vezetője, aki több kísérletet végzett egereken. Meg kell nézni, hogy ilyen mechanizmusok az embereknél is előfordulnak-e, és hogy Az időszakos koplalás hozzájárulhat az agy jobb működéséhez.
Az egereket csak bizonyos napokon etették. Kimutatták, hogy több idegsejtet és több szinapszist fejlesztenek ki, azaz összekapcsolják az idegsejteket, ezáltal javítva a tanulást, a memóriát és az agyi aktivitást. Ennek oka az, hogy 10–14 órás böjt az állat testében lévő glikogén, a poliszacharidok energiatartaléka kimerült, ezért a testnek energiát kell nyernie a zsírsejtekben található zsírokból. A zsírok ketonokká alakulnak, amelyek olyan molekulák, amelyek stimulálják az idegsejtek aktivitását és növekedését. Ezért a koplalás pozitív hatással van a kognitív képességekre. Mattson szerint valószínű, hogy ugyanez igaz az emberre is, mert az anyagcsere folyamatok ugyanazok.
Mattson, aki 35 éve nem reggelizik, és napi napi 6 órában nyeri el a napi kalóriabevitelt, hangsúlyozza, hogy az éhezés pozitív hatásai fajunk evolúciójából fakadnak: "Természetesen nem ettünk sokat történelmünkből naponta háromszor, és közben néha megeszünk egy tizedet vagy olovrantot. A testünk úgy fejlődött, hogy ellenálljon az élelmiszerhiány időszakainak. Ha kevesebbet eszünk, akkor nincs ez nem eredményezi a ketonok növekedését, ami csak akkor következik be, amikor a test energiaforrásként zsírokat fogyaszt. "
A szakaszos böjt hasznosságának újabb bizonyítéka az növekszik az időszakos mulasztások követői száma. Bár a gyakorlat hasznosságát néhány vallás is ajánlja, például az ünnepi szezonban: a ramadán, vagy a böjt a kereszténységben, fontos, hogy ne improvizáljanak. A böjtöt az egészségi állapotához kell igazítani, és orvoshoz is kell fordulnia.
A vendéglátás is az egyes országok szokásai szerint történik. Például hazánkban a gyerekeknek nem kell ételt vinniük az óvodába, külföldön ez teljesen más:
- A cukor meglepő hatása korai halálhoz vezet, de a tudósok szerint nem az elhízás a hibás
- Diétás italokat iszol Akkor a tudósok szerint egészséged veszélyben van, agyvérzés és a demencia
- A szülők szerint feltételezhető, hogy a gyermek milyen magas lesz
- Tudja, hogy rendkívül hatékony a tanulás Neki köszönhetően ma az iskolákban is könnyebb megtanulni
- A fáradtságtól esik le Egyél vércsoport szerint