A vegánok és a vegánok csak növényi eredetű ételeket fogyasztanak, például zöldségeket vagy hüvelyeseket.

vegán

Egy új tanulmány szerint a vegán életmód 35 százalékkal csökkentheti a prosztatarák kockázatát. A vegán étrend nem tartalmaz állati termékeket, hanem kizárólag növényi ételeken alapul, beleértve a gyümölcsöket, a diót és a gabonát.

Az eredményekért felelős egyesült államokbeli kutatók több mint 26 000 férfi adatait használták fel annak tanulmányozására, hogy a növényi és mindenevő táplálkozás hogyan befolyásolja a prosztatarák lehetőségét. A csoportban összesen 1079 prosztatarákos esetet jelentettek, amelyek körülbelül 8 százaléka vegán étrenddel rendelkező férfiaknál fordult elő. A kaliforniai Loma Linda Egyetem kutatói 35 százalékkal csökkenték a prosztatarák kockázatát azoknál a férfiaknál, akik vegán ételt fogyasztottak, amit statisztikailag szignifikánsnak minősítettek. Gary Fraser professzor, aki a Rákkutató Világkutatási Alap által finanszírozott tanulmányt vezette, azt mondta: "Ez az új kutatás fontos lépés a vegán étrend és a csökkent prosztatarák kockázatának kombinálásában." Hozzátette, hogy további kutatásokra lesz szükség annak megállapításához. az étkezés mértéke csökkentheti a rákos megbetegedések számát.

Évente 47 000 új prosztatarákról számolnak be az Egyesült Királyságban. Több férfit érint, mint bármely más betegséget, és közülük több mint 10 000 engedelmeskedik. Dr. Panagiota Mitrou, az SFVR kutatási finanszírozásának vezetője elmondta, hogy tekintettel a prosztatarák magas számára, a megelőzés kulcsfontosságú a betegség kialakulásában szenvedő férfiak számának csökkentésében. A kutatást "izgalmasnak" minősítve azt mondta: "[A tanulmány] segített néhány fontos hiányosságot pótolni az étkezési szokásokkal és a prosztatarák megelőzésével kapcsolatos ismereteinkben, és utat nyithat a további kutatások számára." Azt mondta, hogy a tudósoknak most meg kell próbálniuk bizonyítani a vegán étrend erőssége és a prosztatarák kockázatának csökkentése. Jimmy Pierce, a Vegán Társaság szóvivője szerint azt az elképzelést, hogy a húsevés "fiús" és "valamilyen módon hozzájárul a férfiassághoz vagy a termékenységhez", félre kell tenni a férfiak egészségének védelme érdekében. "Itt az ideje, hogy elutasítsuk ezt a nézetet, és a nemi fajtától függetlenül növényi életmódra váltsunk - az állatok és a bolygó, valamint az egészség szempontjából."

A tanulmány azután következik, hogy a WHO a feldolgozott húst rákkeltő anyagnak minősítette, és azt is megállapította, hogy a vörös hús "valószínűleg" rákot okozhat. Ugyanakkor dr. Ian Johnson, az IFR emeritus és az UEA Orvostudományi Karának jól megérdemelt kutatója a The Independentnek elmondta, hogy a hús a rákkal társul, mert: „Amikor fehérjét és zsírt melegítenek, különösen grillezés közben, a nagyon magas főzési hőmérséklet rákot okoz anyagok fehérjék lebontásával. "Ezek a vegyületek ezután bejutnak a keringési rendszerbe, vagy a bélben maradnak, és károsítják a sejteket."

Kashmira Gander függetlenek számára készített eredeti cikkéből, Teodor Sprock fordításában

ALÁÍRJA A NÖVÉNYI ÉLELMISZEREK KEDVEZMÉNYES ÁFA-T!