Az új törvény tervezetét, amely azoknak a szülőknek a börtönbüntetéséről szól, akik nem táplálják teljes mértékben a 16 éven aluli gyermekeiket, Elvira Savino olasz politikus mutatta be. A politikus a vegetáriánust és a veganizmust is ilyen hiányos és kiegyensúlyozatlan étrendnek tartja. Hogyan néznek rá a szakértők?

vegán étrend

Július elején elárasztották az internetet egy alultáplált 14 hónapos olasz fiúról, akinek szülei vegán étrend mellett döntöttek. Az egészséges, 3 hónapos kisbabát meghaladó gyermek kritikus állapotban került kórházba. Az orvosok megállapították, hogy szívbetegségben szenvednek, amelyet súlyosbít a nagyon alacsony kalciumszint és más fontos anyagok, amelyek a megfelelő emberi fejlődéshez szükségesek.

A nyár eleje óta ez volt a második olyan vegán gyermek Olaszországban, akit életfontosságú anyagok hiánya miatt halál fenyegetett. Az első egy kétéves genovai lány volt, akinek vérvizsgálati eredményei ismét rendkívül alacsony B12-vitamin-szintet mutattak. Mindkét gyermeket alultápláltság miatt elvették szüleiktől. A helyzet olyan mértékben kiéleződött, hogy az olasz szülőket, akik vegán étrenddel károsítják gyermekeik egészségét, börtönbüntetés fenyegeti.

A szülőket 2 és fél év, de legfeljebb 4 év börtön fenyegeti 16 év alatti gyermekek vegán vagy más "extrém étrenden" nevelkedő betegségei vagy maradandó egészségkárosodása miatt. A javasolt büntetéseket növelik, ha az áldozatok három évnél fiatalabb gyermekek. Abban az esetben, ha egy gyermek nem megfelelő étrend miatt hal meg, a szülőket 4-6 év börtönbüntetéssel sújtják. Az új törvény tervezete mögött Elvira Savino olasz politikus, Silvio Berlusconi Forza Italia pártjának tagja áll, akinek saját szavaival nincs semmi ellen a vegetáriánus vagy a veganizmus ellen, ha egy felnőtt ilyen étrendet választ. Alapvetően ellenzi azonban ezt a típusú diétát a gyermekek számára, amelyet meg akar védeni a "radikális" szüleiktől.

Számos nagy szervezet, mint például a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia, a kanadai dietetikusok, a brit nemzeti egészségügyi szolgálat, az ausztrál dietetikusok szövetsége és mások publikáltak hivatalos hivatalos nyilatkozatokat a tiszta növényi élelmiszerek - köztük a terhes és szoptató nők - egészségvédelméről. gyerekek. Ezek az intézmények és dietetikusok olyan tudományos alapokon nyugvó információkat közölnek, amelyek szerint a jól megfogalmazott vegetáriánus és vegán étrend teljes mértékben elegendő lehet a gyermek megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez. Arról nem is beszélve, hogy például az Olasz Élelmiszertudományi Társaság igazgatója szerint a gyermekek egészségében sokkal nagyobb probléma manapság elsősorban az étrendjükben lévő cukor- és zsírfelesleg.

Ezért még Elvira Savino kijelentéseivel is, miszerint a vegetáriánus és vegán táplálkozású gyermekeknél alacsony a vas-, cink- és B12-vitamin-szint, ami neurológiai problémákhoz és vérszegénységhez vezethet (ami természetesen ezek hiányában), nagyobb hangsúlyt kell fektetni rajta. hogyan lehet megelőzni ezt a problémát és a különféle betegségeket! A szülőket tájékoztatni kell az egyes ételek kombinációinak fontosságáról, hogy a szervezet a lehető legjobban felszívja az összes szükséges tápanyagot, és vegán étrend esetén a B12-vitamin pótlásáról is, amely nem igazán található meg a növényi források. Példa erre az esetre az Egyesült Királyság lehet, ahol a veganizmus már nem új és "nem szokványos".

Ezért az elrettentés, az előítéletek és a büntetés helyett megfelelőbb lenne, ha helyesen tudnánk tanácsot adni a szülőknek. Mert ez a probléma igazi magja. 2014-ben a svájci Vegan Társaság és az ausztriai Vegan Társaság külön kiadványt készített, amely információkat és gyakorlati tanácsokat tartalmaz a vegán anyák és gyermekek helyes táplálkozásáról. Tavaly nyáron a brosúrát lefordították csehül, és reméljük, hogy hamarosan láthatjuk szlovák változatát.

Végül mit lehet hozzáadni Elvira Savino számlájához? Természetesen meg lehet állapodni abban, hogy bűncselekménnyé kell tenni a gondatlan szülői magatartást, amely a kiskorúat kritikus állapotba hozta. Azonban továbbra is kérdés, hogy az igazi "tettes" a vegán vagy a vegetáriánus étrend, vagy csak nemcsak a szülők, hanem az egész társadalom tudatlansága és felelőtlensége.