Testépítő fórumon egy fiatal, zavart srácot figyelmeztettek, hogy ne tegyen mogyoróvajat zabpehelybe. Megkérdezte miért? Azt mondták neki, hogy ha zsírégetni akar, soha nem tudja kombinálni a szénhidrátokat és a zsírokat.

Nem sikerült menteni a módosításokat. Próbálja újra bejelentkezni, és próbálkozzon újra.

Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.

Hiba történt

Ha a problémák továbbra is fennállnak, kérjük, forduljon az adminisztrátorhoz.

Testépítő fórumon egy fiatal, zavart srácot figyelmeztettek, hogy ne tegyen mogyoróvajat zabpehelybe. Megkérdezte miért? Azt mondták neki, hogy ha zsírégetni akar, soha nem kombinálhatja a szénhidrátokat és a zsírokat, edzés után pedig a kombinációt részesítik előnyben fehérjék szénhidrátokkal.

szénhidrátokkal

Kihúzva a kontextusból és egyszerűsítve
A zóna diéta mindhárom tápanyag egyenletes kombinálását javasolja. Másrészt vannak olyan ajánlások, amelyek szerint a szénhidrátokat nem szabad zsírokkal kombinálni. Állítólag, ha a megnövekedett inzulin kering a vér szénhidrátjaiból, nagyobb az esély arra, hogy az elfogyasztott zsírok elraktározódjanak. Helytelenül feltételezik, hogy ez az átmeneti esemény valamilyen módon hosszú távú zsírraktározássá és elhízássá válik. Ezenkívül az inzulint mindenható hormonként ábrázolják, amely a zsírt alkotja és megakadályozza annak lebontását.

Hogy kezdődött az egész?

Átlagos menü Ő amerikai szénhidrátokban gazdag (52%) és zsírok (33%), míg kevésbé gazdag fehérjében (15%). Könnyű az elhízás növekvő előfordulását a szénhidrátok és zsírok kombinációjának okolni. Az edzőknek azonban sokkal magasabb a fehérjebevitelük és alacsonyabb a szénhidrátfogyasztásuk. A zsíroktól való elválasztás többé nem változtat. Ennek ellenére sokak szerint ezt a szétválasztási stratégiát varázstitok.

A józan ész hiánya
Az egész filozófiának egyetlen komoly hiányossága van. A reggelin kívül valószínűleg nem fogyasztunk más ételeket éhgyomorra, és tudatában kell lennie annak, hogy a tápanyagok lényegében a nap folyamán felszívódnak, ezért a glükóz, aminosav, lipid és inzulin szintje egész nap magasabb, mint az alap. A szénhidrátok és zsírok néhány órás szétválasztásával amúgy sem kerülhetnek a vérbe.!

Elválasztási aggályok
Sokat fordíthat rám, ha valaki bizonyítékok nélkül állít az emberi test működésével kapcsolatban. Az egyik az, hogy a szénhidrátok és zsírok kombinációja olyan kombináció, amely fokozott zsírtermeléshez vezet. A mai napig csak egyet tudok tanulmány, amely összehasonlította az elválasztást, ill. szénhidrátok és zsírok kombinálása a testösszetétel megváltoztatásához. Mindkét csoport jelentős testsúly- és zsírvesztést regisztrált, a kombinációval rendelkező csoport még valamivel magasabb értékeket mutatott, de csak jelentéktelen mértékben. A következtetés az volt a szénhidrátok és zsírok elválasztásának nincs metabolikus jelentősége kombinációjukkal szemben.

További bizonyíték az elmélet kételyére
Következő tanulmány 3 különböző étrendet hasonlított össze a energiafelvétel 1400 kcal 8 hétig, majd 4 hét megfigyelés. Az első csoport alacsony zsírtartalmú étrendet követett (70% szénhidrát, 10% zsír, 20% fehérje). A második csoport "magas telítetlen zsírtartalmú" étrendet követett (50% szénhidrát, 30% zsír, 20% fehérje). És a harmadik alacsony szénhidráttartalmú (4% szénhidrát, 61% zsír, 35% fehérje). A csoportokat nem utasították arra, hogy különítsék el a szénhidrátokat a zsíroktól. Ezért várható volt, hogy a 2. csoport, amelynek viszonylag magas volt a zsír- és szénhidrátfogyasztása, ezeket megfelelően kombinálja és a legrosszabb eredményeket rögzíti. Az eredmény azonban az volt, hogy a csoportok közötti eltérő inzulinszint ellenére a súly- és zsírveszteség mindenhol azonos volt.

A következőben tanulmány 1500 kcal ketogén és nem ketogén étrendet hasonlított össze. Ketogén esetében az energiafogyasztás 40% volt a szénhidrátokból és 30% a zsírokból, ezért rosszabbnak kell lennie. Az inzulinérzékenység, a fogyás és a zsír eredménye ismét ugyanaz volt.

Következtetés
Ezek a tanulmányok elhízott emberekre összpontosítanak, minden állapot nélkül, a szénhidrátok és zsírok szétválasztása azonban nem eredményezett. Mivel a sportolók jobban metabolizálják az inzulint és a glükózt, a velük kapcsolatos kutatások valószínűleg még kevésbé, ill. nincs különbség. Tehát, ha betartja a makrotápanyagok napi igényeit, nyugodtan tegyen mogyoróvajat zabpehelybe, ha ilyen késztetése van. Valószínűleg kezdettől fogva egyértelmű volt a válasz a bevezető kérdésre, és nem is kellett hasonló tanulmányokat látnunk, de talán egyszer és mindenkorra lezártuk ezt az igazán hülye dogmát. Hagyja a neurotikus elválasztást azokra, akik hisznek a mesékben.