26.1. 2011 12:00 Minden bizonnyal jól ismeri a kis piros bogyós gyümölcsöket, és nem csak hagyományos hátszínben vagy sült camemberttel! Az áfonya a gyulladás elleni küzdelem egysége. Tehát, ha húgyúti gyulladás és fájdalmas vizelés szenved, nincs jobb természetes gyógymód, mint az áfonya.
C-vitaminnal töltött bogyók
Az indiánok áfonya tömörítéseket alkalmaztak különféle sebekhez a vérmérgezés hatékony eszközeként, szárított hússal együtt ették meg, és az orvosi áfonya titkait eladták az Európából érkező bevándorlóknak. És bár az áfonya elnyerte az ünnepi ebédre jellemző gyümölcs jellegét, gyógyhatása annyira feltűnő, hogy a szakértők azt javasolják, hogy ezeket a csodálatos gyümölcsöket még az ünnepnapokon kívül is belefoglalják étrendünkbe.
Az áfonya gazdag C- és K-vitamin-forrás, és az abban található polifenolokkal együtt hatékony antioxidánsként működik. Tartalmaznak citrom-, alma-, benzoesavat és oxálsavat, magnéziumot, kalciumot, mangánt, foszfort és nátriumot is. Az ilyen összetételnek köszönhetően az áfonya nemcsak az orvostudományban, de a kozmetikai iparban is alkalmazást talált. Mivel omega 3 zsírsavakat tartalmaznak, részt vesznek a sejtmembrán rekonstrukciójában, ezért a belőlük származó kivonatokat széles körben használják krémek, szérumok és tonikok gyártásában.
Jól működnek hasmenés, szklerózis, fájdalmas menstruáció, fogszuvasodás, valamint a magas C-vitamin-tartalomnak köszönhetően az influenza ellen is. Ezenkívül a jelenlegi vizsgálatok rámutatnak rákellenes hatásukra.
A legjobb a húgyutak számára
És itt érjük el az áfonya legismertebb és legjelentősebb gyógyhatását. A kutatók azt találták, hogy az áfonyamolekulák elfedhetik egyes szervek felületét, és ezáltal egyfajta védőpajzsot hozhatnak létre a húgyúti fertőzések ellen. Az 1930-as évek óta, amikor az áfonya hatásainak kutatása megkezdődött az Egyesült Államokban, számos tanulmány kimutatta, hogy az áfonya a húgyhólyag- és vesebetegségek legjobb megelőzése, mert nem engedik, hogy a baktériumok behatoljanak és megtelepedjenek a hólyagban. Még vizelet kellemetlen szivárgása esetén is működnek.
Ha gyakori húgyúti fertőzésekben szenved, például a nők körülbelül negyven százaléka, élvezze rendszeresen az áfonyát. De vigyázzon a sorra - az édesített áfonyalé sok cukrot tartalmaz.
Rendszeresen kényeztetheti magát az áfonyával, csak válassza ki a fogadás módját. A piac áfonyakapszulákat, teákat, finom szárított áfonyát, áfonyaleveket, kompótokat és lekvárokat kínál, így rajtad múlik, hogy mit szeretsz. Van kedve áfonya finomsághoz? Próbáljon ki egy finom receptet a receptkönyvünkből.
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást