Küldés innen amanda.k. »2020. október 20., 11:03

ismét

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen év »2020. október 20., 19:33

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen amanda.k. »2020. október 20., 20:59

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen dodoriven3 »2020. október 22., 08:59

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen Houmi »2020. október 22., 10:23

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen dodoriven3 »2020. október 22., 13:04

Houmi,
Nagyon kedvelem (de egyáltalán nem főzök. A sült marhahús, a puding és a zabkása a legjobb kulináris eredményem). Az alsó szlovákok külön étkezésként készítették gazdag fehérjetartalmú levesekhez (lencse és bab). Lepníkot még melegen ették (de hűtve is jó), leggyakrabban úgy, hogy a levest közvetlenül vele ették.

A neten lévő Lepníky-vel ellentétben ez nem egy darabban készült, mint egy palacsinta, és még fokhagymával sem ízesítették (csak sóval). A tésztát kinyújtottuk, összehajtogattuk (kb. Kétszer, megint négyzetben) és újra kitekertük. Az egész folyamatot még egyszer megismételték. Kerékkel futott a lemezen (majdnem elvált), és négyzetekre osztotta. Minden négyzetre egy darab vajat tettek. Miután kivette a sütőből, ezt követően leveles tésztaként lehetett elválasztani. Ha vasárnap este a feleségemmel vagyok, akkor küldhetek neked egy receptet, ha akarod.

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen Houmi »2020. október 23., 07:15

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen Houmi »2020. október 26., 06:17

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen Lenka6 »2020. október 26., 09:11

2019.01.01 - 112,4 kg
2020.1.1 - 107,2 kg
2021.1.1 - 97,6 kg

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen Houmi »2020. október 26., 09:29

Re: Houmi ismét lecsap

Küldés innen év »2020. október 27., 16:01