Sokan szeretjük a sajtot. Ez a cukrozatlan és ízletes termék tele van fehérjével, és úgy tűnik, hogy a test károsítása nélkül is megeheti. Néhányan még speciális sajtdiétákat is folytatnak, és jó eredményeket érnek el. Van azonban ebben egy apró, de nagyon fontos árnyalat. A túlsúly csökkentésére csak alacsony kalóriatartalmú sajt alkalmas. Végül is vannak olyan tejtermékek, amelyek ellenkezőleg károsíthatják az alakot, és akkor meg kell küzdeni az újonnan talált kilogrammokkal.
Ebben a cikkben elmondjuk, hogy milyen típusú sajtok a legkevesebb kalóriát tartalmazzák, így élvezheti kedvenc termékét anélkül, hogy aggódna az alak miatt.
Alacsony kalóriatartalmú sajtok
A fő mutató, amely befolyásolja az energiaértéket, és így a benne lévő kalóriatartalmat, a termék műveletenkénti zsírmennyisége. Végül is ez az anyag adja a testnek a legnagyobb mennyiségű energiát. Azonban nem mindig akad olyan alacsony kalóriatartalmú sajt, amelynek zsírtartalma minimális. Tehát például az orosz sajtban - 29% zsír, 360 kcal, míg Maasdamban 45% - 350 kcal. Ezért, amikor eljön a boltba, figyeljen a "helyes" számokra, hogy ne kapjon olyan terméket, amely káros a karakterre.
Az alacsony kalóriatartalmú sajtok 100 grammban tartalmazzák a feta-260Kcal-t. Az íze sajtra emlékeztet és három ízben készül minden ízhez: kemény, lágy, közepes. Ezért a feta kiválasztásakor nézze meg a csomag zsírtartalmát, az egyes fajtáknál eltérő lehet.
A diétás termék jó változata valójában alacsony kalóriatartalmú szilárd Gaudette sajtnak számít - 200 kcal/100 gramm. A rekord alacsony zsírtartalom mellett - 15% - sok kalciumot tartalmaz, ami hasznos az egészséges állapot érdekében.
Egy másik jelölt az alacsony kalóriatartalmú túró - ricotta - 174 kcal/100 gramm címre. Nem szokásos tejből, hanem tejsavóból készül, ezért minimális mennyiségű zsírt tartalmaz. A Ricotta ételek széles választékához alkalmas, beleértve a desszerteket is, ezáltal sokoldalú élelmiszer-termék.
A 170 kcal-os poláris sajt sok alacsony kalóriatartalmú sajtban is megfelelő pozíciót foglal el. Joghurt alapján készül, így a legnehezebb fajták íze sem rosszabb, és kiváló diétás termék. Ilyen sajtokat csak speciális élelmiszerboltokban lehet megvásárolni.
A legalacsonyabb kalória az összes tofu között - 90 kalória/100 gramm. Szója tejből készül, amelynek zsírtartalma a legalacsonyabb - 8%, ezért az ártalmatlan és az étrend számára a legelőnyösebb.