Az egyetemi menzában lehetősége van egészséges és ökológiai táplálkozásra. A Trencséni Egyetem csatlakozott a projekthez Zöld étkező, amelynek célja hozzájárulni egészségesebb és zöldebb jövő. A projekt a Húsmentes hétfő mozgalom része. Kezdeményezés az állati termékek fogyasztásának csökkentése étrendünkben, és legalább növényi alternatívával való helyettesítés hetente egyszer.

alexander

Az állati termékek fogyasztásának globális csökkenése számos pozitív hatása van, például jobb éghajlati viszonyok vagy stabilabb ökoszisztéma. A növényi étrend lehet megelőzés egyes krónikus nem fertőző betegségek kialakulása, sőt hozzájárulhat azok visszafordításához.

Projekt Zöld étkező polgári egyesületet hoz az egyetemekre Szlovák vegán társadalom a növényi ételeket pedig a cég készíti Gasztro+.

Tehát minden nap várhat egy dolgot vegán menü és diverzifikálja étrendjét új és érdekes ízekkel táplálkozás szempontjából értékes étkezés formájában, amely hüvelyesekből, gabonafélékből, zöldségekből, olajos magvakból és omega-3 zsírsavakból áll.