A helyes ital elve
Fontos különbséget tenni az ivási rendszer és az egyéb italok között. Az emberi test életének fő anyaga a víz. Más italok cukor-, ízesítő- és tartósítószer-tartalmukban különböznek a tiszta vizetől. Ezen összetevők mindegyikének megvan a maga sajátossága, amely kizárja, hogy alkalmas legyen ivásra, mert növeli a vízfogyasztást a biokémiai folyamatokban. Ezért az ivóvíz-fogyasztásunkat az ő fogyasztásuk arányában kell beállítanunk. A legalkalmasabb ital a tiszta, forrásvíz, amelynek kiegyensúlyozott ásványianyag-tartalma legfeljebb 500 mg/l.
A megfelelő idő elve
A szomjúság érzése a vízhiány első jele. Nem szabad szomjasnak éreznünk magunkat, ha megfelelően követjük az ivási rendszert. A nap folyamán fontos megfigyelni a rendszerességet és a folyamatos ivást. Nem megfelelő szokás étkezés közben nagy mennyiségű folyadékot inni. Ez bonyolítja az emésztési folyamatokat és csökkenti az étrendből származó energiafelhasználás hatékonyságát. Helyes inni reggel először ébredés után, és továbbra is inni a nap fő étkezése között. Legjobb körülbelül fél órával étkezés után, de legkésőbb fél órával étkezés előtt.
A helyes adagolás elve
A test hatékony hidratálása érdekében célszerű kisebb mennyiségű vizet felszívni gyakoribb időközönként. Helytelen egyetlen adagot nagy mennyiségben meginni, ami látszólag megszünteti a szomjúságérzetet, de a nem megfelelő mennyiség nem felel meg a test aktuális igényeinek. A test nem tud "ellátni" és a víz csak "átáramlik" a testen. Ezért ellátjuk folyamatosan vízzel.