Leírás
alma túróval és mákkal
Összegzés
Hozzávalók
Utasítás
Tészta:
250 g fél durva liszt, 100 g porcukor, 1 tojás, 120 g Hery mindent összegyúrunk, és a tésztát 1 órán át hűtőben pihentetjük.
Töltő:
5 nagy alma 1 túró egy tálcában, 1 tejföl, 2 tojás, 1 vaníliapuding, citromlé, 100 g cukorkristály, 50 g őrölt mák, 5 evőkanál olaj
Morzsa:
80 g vaj, 100 g durva liszt, 50 g őrölt mandula, 50 g cukorkristály.
A hengerelt tésztalapot egy vajjal kikent tepsire tesszük és liszttel meghintjük, 5 hámozott almát durván ráreszelünk a tésztára, és ráöntjük a keveréket. Keverék: a tojássárgáját habosra keverjük cukorral, hozzáadunk olajat, túrót, tejfölt, pudingport, mákot, citromlevet és végül óvatosan összekeverjük a fehérjékből a felvert havat. Fektesse a morzsát a keverékre. 170 fokon kb 1 órán át sütjük.
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
- olvasd el a 25626x-et
Hozzászólások
jól néz ki
Mindenképpen kipróbálom egy érdekes receptért, és a tanár megkóstolja. Köszönöm a receptet.