desszertek

Egészséges almás pite liszt nélkül

A sütemények vannak minden konyha ékszere és még akkor sem indokolt lemondani róluk, ha megpróbálja csökkentse a súlyát. Ha szeretne élvezni egy vasárnapi látogatást, vagy csak jól érezni magát, próbálja ki ezt az egyedülálló desszertet.

Egészséges almás pite az egyik olcsó recept, így nemcsak az ízlelőbimbóknak, hanem a pénztárcának is tetszeni fog. Ez egy nagyon egyszerű és gyors recept. Mindenki megteheti néhány perc alatt. A gyöngy az, hogy van gluténmentes sőt vegetáriánus. Próbáld ki te is.

Hozzávalók

Corpus

  • egy nagy tálca félzsíros túró
  • 2 pl méz vagy juharszirup
  • 4 pl félzsíros vagy fölözött tej
  • ½ mézeskalácsfűszer

A torta teteje

  • 4 közepes méretű alma
  • 2 pl méz vagy juharszirup
  • csipet szerecsendió
  • néhány csepp citrom
  • fahéj
  • egy marék dió

Az elkészítés módja

Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót, azaz a túrót, a mézet, a tejet és a mézeskalácsot. Habverjen belőlük egy tömör masszát. Kenje meg a tortaformát, vagy használjon sütőpapírt, és tegye a felvert tésztát az előkészített formába. Sütőben sütjük körülbelül 13 percig 220 ° C-on.

Tegye az edénybe hámozott és szeletelt almát, mézet, csepp citromot, fahéjat és szerecsendiót. Ez alma keverék csepegtesse le vízzel, hogy felforrjon a felszeletelt alma. Közben aprítsa fel a diót, és tegye az edénybe az almás keverékhez.

Ezután öntsük a főtt almás keveréket a sütemény aljára és adjuk hozzá fagyjon be a hűtőszekrénybe.

Egészséges sajttorta áfonyával

Túróval a konyhában szó szerint varázsolni tudsz. Kevés olyan ételt használnak ilyen széles körben, és előnye alacsony áruk. A túró édes, sós, meleg és hideg ételek készítésére alkalmas. Táplálkozási szempontból (ha nem számoljuk a húst) az a leggazdagabb forrás fehérje, és ízlik is.

Ez az áfonyás pite mindenképpen tetszeni fog. Belül egészséges sütés a teljes kiőrlésű gabonát a klasszikus liszt helyett használják, sőt a felesleges kalóriákat is csökkentettük barna cukorral. A teljes felkészülési idő egy órán belül elfér, így nem fog sok időbe telni.

Hozzávalók

Sprinkler

  • egy csipet őrölt fahéj
  • 6 evőkanál barna cukor
  • 3 evőkanál vaj
  • 6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt

Töltő

  • 2 tojás
  • 350 g puha túró
  • 3-5 evőkanál barna cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj

Tészta

  • 10 evőkanál olaj
  • 150 g pehely
  • 150 g teljes kiőrlésű liszt
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 150 g fehér joghurt
  • 150 g barna cukor

Az elkészítés módja

Először készítse elő a tésztát. Keverje össze a lisztet minden laza hozzávalóval, adjon hozzá zsírt és joghurtban felvert tojásokat. Dolgozzon ki egy sima tésztát, amelyeket közvetlenül sütőpapírra öntünk és tepsire tesszük.

Kend be a tésztát tojással, cukorral (ízétől függ) mennyi túróval, citromhéjjal kevert túróval. Tetejére sűrűn előkészített hinti és áfonya kerül. Előmelegített sütőben sütjük meg a sajttortát 180 fokon körülbelül fél órán át.

Tönköly - sütőtök pite

Ez a tökös pite gyors és egyszerű. Ez határozottan belefér változatos menüjébe. Csak annyi kell, hogy legyen otthon édesítőszer, tök és tönkölyliszt. A többi hozzávalót általában minden háztartásban megtalálja.

Nem tudod, mi az édesítőszer? Ez árpa maláta természetes módon állítják elő, így semmilyen kémiai adalékot vagy színezéket nem tartalmaz. Nagyon sok ilyen "egészséges segítő" van a konyhában. Próbálja ki a következő sütést is mandulavaj vagy például szójakrém.

Hozzávalók

  • 500 g tönkölyliszt
  • 400 g édesítőszer
  • 120 g durvára őrölt dió
  • 600 g reszelt hokaido tök
  • 1 evőkanál fahéj
  • 2 evőkanál bio sütőpor
  • 250 ml szezámolaj

Az elkészítés módja

Egy turmixgéppel keverje össze a nedves összetevőket, azaz az édesítőszert és az olajat. Egy tálban összekeverjük a reszelt tököt, az őrölt diót, a fahéjat, a lisztet, a sütőport, és hozzáadjuk a felfuttatott édesítőszert és az olajat. Spatula segítségével alaposan keverje össze és tegye a tepsibe. Előmelegített sütőben tovább sütjük 180 fokon kb. 30 percig.

Rebarbara pite

Ez a recept nemcsak diétás, hanem nagyon egészséges is. Rebarbara mégpedig hasznos savakat tartalmaz, mint pl kalcium, mangán, kálium és rost. A rebarbarából nemcsak édes süteményeket varázsolhat, hanem teát, levest vagy mártást is. Az ázsiai konyhában például rebarbarát adnak a lencséhez.

Egy modern, egészséges konyhában, mint ebben a receptben, ezek az egyik alapanyag zabpehely. Szépen megőrzik alakjukat, ízléstelenek és főleg velük nem fog hízni.

Hozzávalók

Sprinkler

  • 100 g vegyes zabpehely
  • 50 g tönkölyliszt
  • 150 g nádcukor
  • 150 g minőségi vaj
  • 50 g választott őrölt dió

Tészta

  • 250 g tönkölyliszt
  • 200 g vegyes zabpehely
  • 100 g minőségi vaj
  • 3 pl méz
  • 2 tojás
  • 250 ml kefir
  • 1 sütőpor
  • 4 szár rebarbara
  • egy marék friss eper

Az elkészítés módja

Kezdje egy szórással, öntsön egy tálba pelyhet, lisztet, cukrot, diót és felszeletelt lágy vajat.

Folytassa az utat, először hámozzon le egy vékony felső rebarbarát. Ezután vágja vékony szeletekre. Melegítsük fel a vajat a tésztára, és hagyjuk kihűlni. Egy tálban habosra keverjük a mézet a sárgájával, hozzáadjuk a kefirt és megszórjuk a lisztet sütőporral és felmelegített vajjal. Ostorozza meg a szilárd havat mellette, és végül keverje bele az ösvénybe.

Készítsük elő a sütőpapírt formában vagy tepsiben, és öntsük rá a tésztát. A torta tetejére tegye egyenletesen a felszeletelt rebarbara darabokat, epret, és tegye hozzá a hinti. Süssük meg a tortát 30-40 percig 180 fokon.