információ

Amerikai burgonya étkezőnk részei és nagy népszerűségnek örvendenek. A burgonya ősidők óta nagyon népszerű a régiónkban, és az ételeket évszázadok óta készítik. Az utóbbi időben sok szó esik arról, hogy az amerikai burgonya nem az egészséges étel és így azok közé került, amelyeket kerülnünk kell a konyhában. De tényleg az a helyzet, hogy az amerikai burgonya nem egészséges? A legújabb kutatások önmagáért beszélnek, az amerikai burgonya kemencében megsütjük nem csak egészségesek és feleségtartási díj de meglepő módon ők is beleférnek diéta.

Miért jó az amerikai burgonya az egészségünkre? ?

Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy az így elkészített burgonya a kemencében miért igazán hasznos az egészségünk számára. Táplálkozási szempontból egy nagy sült krumpli körülbelül 5 grammot tartalmaz rost és fehérje, ami körülbelül a napi ajánlott fehérje mennyiség 10% -a és a napi ajánlott rost mennyiség 25% -a. Például a testben lévő rost mennyisége felgyorsítja az emésztett ételek átjutását és jelentősen csökkenti azt vér koleszterinszintje és ezért különféle csökkentő étrend . Egy másik fontos elem, amelynek forrása az amerikai burgonya, a kálium, amely képes harcolni magas vérnyomással. Manapság, amikor az ember meglehetősen ülő életmódot folytat, az alacsony szint is nagyon fontos tényező nincs zsírtartalma a alacsony koleszterinszint amerikai burgonyában. Ha kalória szempontjából nézzük az ilyen sült burgonyát, akkor kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint gondolnánk.

Hogyan készítsük el a legfinomabb amerikai sült burgonyát ?

Mint már megtudtuk, a sült amerikai burgonya fogyasztása előnyös, és a fontos anyagok mennyiségének köszönhetően jó, hogy még a tányérján sem fog hiányozni. És most azt tanácsoljuk neked, hogyan készítsd el őket úgy, hogy ne csak egészségesek, hanem egészségesek is legyenek kivételesen ízletes.

Nyersanyagok:

  • 500 g burgonya
  • só
  • fekete bors
  • őrölt rasca
  • őrölt bors
  • rozmaring
  • szárított bazsalikom

Az elkészítés módja:

  1. Először melegítse elő a sütőt hőmérséklet 120 ° C . Alaposan mossa meg a burgonyát folyó víz alatt, és törölje szárazra konyharuhával és oktávokra vágva.
  2. Most készítse elő a fűszerkeveréket úgy, hogy az összes fűszert összekeveri és hozzáadja az olajat. Az összes szeletelt burgonyát az így elkészített keverékbe csomagoljuk.
  3. A burgonyát sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
  4. Az első 10 perc sütjük 120 ° C-on, majd emeljük a hőmérsékletet 160 ° C-ra, és további 20-30 percig sütjük. Az így sült burgonya gyönyörűen puha marad és ugyanakkor kellemes is ropogós.
  5. Frissen apróra vágott rozmaringgal tálaljuk

A sült amerikai burgonya tökéletes húst sütni, steakhez vagy sült halhoz. Ugyanakkor ugyanolyan jó ízűek, mint köret más ételekhez, vagy különálló ételként is kiválóak.