mikrobák

Elég ijesztő az a gondolat, hogy több milliárd mikroorganizmust fogyasztunk el egy falatban. Sokan naponta és tudatosan kapják meg a kvantum baktériumokat, ami első pillantásra az egészséget veszélyeztető cselekménynek tűnhet. Jobb azonban megállapítani, hogy egy friss joghurtban vagy az acidofil tejben milliók nem patogén baktériumok találhatók, ezeket probiotikumnak nevezzük.

Amikor a bél mikrobiota megszakad

Az emberi emésztőrendszert hatalmas számú mikroorganizmus lakja. Egyesek nem ártanak nekünk, de nem hoznak számunkra semmilyen hasznot, de vannak olyanok is, amelyek normális körülmények között nem ártanak nekünk, de bizonyos stresszes körülmények között egészségügyi problémákat okozhatnak. "A vastagbél körülbelül másfél kiló mikrobát képes befogadni anélkül, hogy ártana nekünk. Legalábbis normális körülmények között "- mondta dr. Igor Bukovský. Kevesen veszik azonban észre, hogy az édességek, az alkohol vagy a stressz túlzott bevitelével az ember elnyomhatja a hasznos probiotikus baktériumok szaporodását. A bél mikrobiota összetétele az antibiotikumok alkalmazása miatt is megváltozhat. És a napközbeni gyakori evéssel és evéssel is.

"Ha az egész mikrobiális közösség (vagyis a mikrobiota) ésszerű számú optimális baktériumfajból áll, akkor általában minden rendben van. Ha azonban nem megfelelő étrend, gyakori étkezés, stressz, alkohol, bizonyos gyógyszerek, alváshiány vagy különös gyakorlatok, például bélzuhanyok és különféle eltúlzott vagy "méregtelenítő" kezelések következtében a nyálkahártyák, a védőnyálkák közötti törékeny és összetett harmónia némelyike, a baktériumok zavart., a fehérvérsejtek és a bél idegrendszere, problémánk van "- tette hozzá dr. Bukovský.

Az infláció és a görcsök a legkevesebbek. Ha egy személy hosszú ideig fenntartja a vastagbél krónikus gyulladását, akkor az egész test szenved. Az egészséges életmód és a sok rost az étrendben a jótékony baktériumok fenntartásának alfája és omegája, amelyek megőrzik a beleket, és ezáltal a fájdalom és a puffadás kontroll alatt áll.

Hol lehet probiotikus kultúrákat szerezni?

Jelenleg testünket folyamatosan befolyásolják a különböző kockázati tényezők, amelyek hozzájárulnak a betegségek kialakulásához. Arra ösztönöznek bennünket, hogy keressünk hatékony és könnyen hozzáférhető eszközöket, amelyek képesek megvédeni az emberi egészséget. Az ilyen védők közé tartoznak az élő "barátságos" probiotikus baktériumokat tartalmazó élelmiszerek is. Gyógyítják az emberi testet, jótékony hatással vannak a bél mikrobiotájára és az immunrendszerre. Pozitívan befolyásolják a gyomrot, a beleket és a májat. Nagy segítséget nyújtanak a vér koleszterinszintjének csökkentésében, védenek a rák ellen és támogatják az emésztést is.

A probiotikumok elengedhetetlenek a bél mikrobiota egyensúlyának fenntartásához, mivel csökkentik a nem kívánt mikroorganizmusok előfordulását. Támogathatja e hasznos baktériumok szaporodását azáltal, hogy bizonyos ételeket felvesz az étrendbe. Az acidofil tej, a kefir, a kovász, a szója tempeh, az erjesztett káposzta, a koreai erjesztett kimchi, a miso és a kombucha természetes forrása a probiotikumoknak, míg a joghurtok és más erjesztett tejtermékek gazdagabbak. A probiotikus baktériumok szaporodását zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek és gabonafélék támogatják, amelyekben nagyobb az oldható rosttartalom. A rendszeres és megfelelő széklet hozzájárul a hasznos baktériumok kialakulásához. "Inkább annak a megnyilvánulása" - teszi hozzá dr. Bukovský. "A szélnek és a székletnek nem szabad kellemetlen rothadt vagy savanyú szaga lennie, mivel ez általában a mikrobiota rossz összetételének bizonyítéka."

A probiotikus kultúrák nemcsak élelmiszerekben használhatók, hanem probiotikus táplálék-kiegészítők formájában is. A piac számtalan különböző probiotikus baktériumot tartalmazó készítményt kínál. Nehéz eligazodni és kiválasztani a megfelelő fajtát, amely segítene bennünket. Különösen nézze meg az egy tabletta baktériumok számát. Ha legalább 4 milliárd hasznos baktériumot tartalmaz, nyúljon utána. Többféle baktériumot tartalmaz a termék? Semmi gond, de ügyeljen arra, hogy legalább egy faj aránya a teljes baktériummennyiség felét képviselje egy tablettában. A lejárati idő is mérlegel. A gyógyszertár a probiotikumokat tárolja a hűtőszekrényben? Zöld pont az előkészítéshez!