Szeretnél fogyni a nyár folyamán, mindent megteszel és nem sikerül? Lehet, hogy elmulasztott néhány feltűnő, de hazaáruló apróságot. Ügyeljen a merész színekre, a gyors zenére, a nagyszerű társaságra, a büfékre és a gyorsételekre.
2005. augusztus 5., 00:00
Szeretnél fogyni a nyár folyamán, mindent megteszel és nem sikerül? Lehet, hogy elmulasztott néhány feltűnő, de hazaáruló apróságot. Ügyeljen arra, hogy merész színek, gyors zene, nagyszerű társaság, büfék és gyorsételek várják a vendégeket.
A táplálkozási pszichológusok megállapították, hogy ezek a dolgok nagy hatással vannak az étvágyra is.
Veszélyes vörös és sárga
A friss zöldségek, például a friss ropogós saláta és az élénkpiros paradicsom látványa jelentősen felpezsdítheti az étvágyat, és pontosan erre képesek az étterem belső tereinek élénk színei. Ezt Maria Simonson orvos állítja az amerikai J. Hopkins Egyetem Egészségügyi, Túlsúlyos és Stressz Minisztériumától. Ugyanez vonatkozik a "forró" színekre, mint például a narancs és a sárga. A McDonalds például ezt jól tudja. A vörös és a sárga megjelenik minden, ami ehhez a márkához kapcsolódik. Míg a vörös eper látványa szinte azonnal felidézi Pavlov reflexét, az eper kék változata valószínűleg hidegen és éhesen hagy bennünket. A Burger King ismét a vörös és az arany-narancs vad kombinációját választotta, a Coca-Cola termelői nagyon jól tudják a vörös varázserejét, és a Kitkat bárok gyártói is megtanulták a leckét.
Aki ismeri ezt a trükköt, megfordíthatja. Csak annyit kell tenniük, hogy megtanulják az erős színeket figyelmeztető jelként észlelni, például a vöröset egy járatban. Ne vásároljon, ne kóstoljon.
Veszélyes büfék
A fogadásokon, partikon, bálokon, de főleg nyaraláskor gyakran van veszély a büfék formájában. A pszichológusok szerint "a testnek van egyfajta veleszületett mechanizmusa, amely lehetővé teszi, hogy többet egyen, ha különböző ízű, színű, összetételű és formájú ételeket lát - még akkor is, ha egyáltalán nem éhes." Egy tanulmány szerint az önkéntesek négy különböző tanfolyamon szolgáltak, 60 százalékkal több kalóriát ettek, mint azok, akik négyszer ugyanazt az ételt kapták.
A pszichológus tanácsa a következő: kerülje a büfé jellegű éttermeket nagy íjjal. Ha valóban oda kell menned, akkor először töltsd be a salátát és a zöldségeket, hogy azok ne tegyenek sok helyet a tányéron kiadósabb finomságokhoz. Ez vonatkozik más típusú élelmiszerekre is, például ha kekszet és sütit vásárol, csak egy fajtát vegyen be, az sokkal kevesebb.
Ha gyors zenét, polkát, technót vagy rapet játszik az étellel - az állkapcaid tudat alatt felgyorsítják a mozgásodat, és rekord idő alatt kiüríted a tányérodat. Megpróbál. Adj tizenéves fiának egy tányért és játsszon diszkót.
Látni fogja, hogy működik. Egy pillanat múlva üres lesz és fia éhes.
A Hopkins Egyetem tanulmánya szerint a gyors zene hallgatói percenként körülbelül öt harapást vetnek egymásra, míg lassú zene közben csak hármat. Hangszínpad nélkül állítólag átlagosan négy harapás percenként. A lassú ritmusban való étkezésnek megvannak a maga előnyei, nemcsak hogy kevesebbet eszel, mert idővel észreveszed, hogy jóllakottál, hanem az ételeket is jobban fogod élvezni.
Ebédnél ezért érdemes a rádiót átállítani egy olyan állomásra, amely főként lassú ritmusokat és gyors zenét játszik, hogy mosogatni kell.
Többet eszünk egy nagy társaságban
Az atlantai Georgiai Egyetem felmérése, amelyben több száz önkéntes egy hétig nyilvántartást vezetett arról, mit, hol és kivel ettek, megállapította, hogy amikor társaságban ettek, 44 pecrenttel több kalóriát és zsírt raktak, mint amennyit egyedül evett. Nem számított, hogy reggeli, ebéd vagy vacsora volt, és hogy kint vagy otthon valahol ettek. Az étkezési vágy inkább összefügg azzal a ténnyel, hogy az asztalnál tartott mulatság eltereli a figyelmet azokról a jelekről, amelyekkel a test bejelenti, hogy elegük van. Annak a látványa, hogy mások mit tartalmaznak a tányéron, vagy mit rendelnek, étrendi vétségekhez vezet, elfelejtik saját étrendi elveiket.
Természetesen az ellenkezője nem igaz, hogy az az ember, aki egyedül van otthon, automatikusan karcsú maradna.
Ha otthon étkezik, érdemes az ételt tálalás után azonnal elérhetetlen helyen tartani, így ismét megkétszereződik a kísértés.
- Kezd foglalkozni az ajándékokkal Szuper tippek apró dolgokért, amelyek tetszeni fognak - Egészségesen élünk
- Tudja meg, hogy Ön valóban boldog-e 8 szokás, amely elégedett és kiegyensúlyozott embereket jelent!
- A karácsonyi vásárok olyan hangulattal csalogatják a finomságokat, amelyet idén nem szabad kihagyni
- Rossz szokások, amelyek feleslegesen okoznak számunkra stresszt
- A rossz koleszterin finoman árt. Mit kell tenni, hogy ne kelljen aggódnia miatta