avokádó

Az avokádó sok értékes anyagot tartalmaz, különösen a minőségi omega-3 zsírsavakat, folsavat, K, C, B, E vitaminokat, káliumot és rézet. Fogyássegítőnek, szív- és érrendszeri betegségek elleni védőeszköznek, cukorbetegségnek nevezik.

Támogatja az emésztést, az immunrendszer egészségét, de az agyat is. Nem biztos, hogy tudja, hogy ez javíthatja a hangulatát. És hála ezeknek az ízletes recepteknek.

Avokádó édes finomságokban

A tejszínes gyümölcs nemcsak a sós, hanem az édes receptekben is kiválóan helyettesíti a vajat. Krémességet ad a desszertekhez, íze pedig jól passzol a csokoládéhoz és a citrusfélékhez. Ez erős ok arra, hogy ne csak salátákban vagy szószokban próbáljuk ki. Készítse el a következő édes, finom, krémes és különösen egészséges desszerteket:

Krémes csokoládé puding

Ha ezt a pudingot nézzük, akkor biztosan nem mondaná, hogy avokádót tartalmaz, és nem tartalmaz tejterméket. És mégis. Szükséged van:

  • 2 érett avokádó
  • ¾ pohár szójatej
  • ½ csésze cukrozatlan kakaópor
  • ½ csésze könnyű agave-nedűt
  • 2 teáskanál vanília

Vágja le az avokádót, és keverje össze szója tejjel és más összetevőkkel egy turmixgépben. Keverjük össze a simítást és tálaljuk.

Olvassa el

Avolato - házi avokádó fagylalt

Ezen a néven ízletes avokádó fagylalt található. Szükséged van:

Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, öntse fagyasztásra alkalmas edényekbe, fedje le és hagyja legalább 4 órán át lefagyni. Tálalhatja ezt a fagylaltot pohárban, de péksüteményekre is felszeletelve.

Citrom-avokádó szorbet

Frissítő desszert, amelyet minden látogatás értékelni fog. Szükséged van:

  • 1 nagy avokádó
  • 1 csésze zsírmentes tejszín
  • Lyž teáskanál finomra tört citromhéj
  • ⅓ csésze citromlé
  • porcukor vagy stevia szükség szerint
  • köretnek: citromhéj csíkok és friss mentalevél (opcionális)

Keverje össze az összes hozzávalót, amíg sima krémet nem kap. Legalább négy órán át hagyjuk fagyni. Tálalás előtt hagyja szobahőmérsékleten 15 percig állni, majd vágja kockákra a sorbetet, és citromhéjcsíkokkal és menta levelekkel díszített tálakban tálalja. A keverékből finom házi készítésű popsicle-eket is készíthetünk.